記憶中的涼拌海帶絲怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
海帶絲 :400輔料
雞精 :適量醋 :適量
料酒 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
蔥花 :適量
蒜泥 :適量
白砂糖 :適量
味極鮮 :適量
具體步驟
1.把海帶絲洗乾淨,然後切成段,備用
2.切點蒜泥和蔥花,備用
3.鍋裏放水,煮開後放海帶絲
4.把海帶絲放入鍋裏,放適量料酒
5.待海帶絲煮好之後,去掉水控水備用
6.鍋裏放海帶絲,把蔥花,蒜泥,雞精,醋,白砂糖,味極鮮,香油拌勻即可
鍋裏煮海帶絲時放適量料酒,這樣海帶就不會有腥味了