千層肉鬆麪包的做法 - 千層肉鬆麪包怎麼做
來源:飄香吧 1.02W
“我比較喜歡吃肉鬆,尤其肉鬆麪包,有各種的版本,今天做了這種多層的,層層有肉鬆,吃的很過癮哦。買肉鬆最好買國外的,不是崇洋媚外。實在是沒辦法。口感和質量還是國外的好些”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
千層肉鬆麪包的做法步驟
1、所有原料除了黃油,全部放進麪包機,按發麪鍵。揉至20分鐘,將黃油放入,揉至擴展階段,發酵
2、取出排氣,搓成長條,分成6份
3、擀成橢圓狀,鋪上肉鬆
4、擺到烤盤上,繼續發酵,而後刷蛋液,烤箱170°,13分鐘
5、取出,OK了
6、撕開看,是一層層的哦
小竅門
鋪肉鬆的時候可以抹一層沙拉醬,更美味,不過,熱量也更大哦