豆角煸肉丁的做法 - 豆角煸肉丁怎麼做

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豆角煸肉丁的做法豆角煸肉丁怎麼做

食材明細

主料

長豆角 （半斤）
瘦肉（150克）

輔料

紅辣椒 （1根）
薑末（適量）

配料

鹽（適量）
醬油（少許）
雞精（少許）
油（50克）

微辣（口味）
炒（工藝）
廿分鐘（耗時）
簡單（難度）

豆角煸肉丁的做法步驟

1、準備好材料
2、豆角切丁
3、紅辣椒，瘦肉切丁
4、鍋燒熱放油燒到7成熱，下薑末小火煸炒
5、薑末煸至微黃時，下肉丁煸至微黃
6、放入豆角丁，小火煸炒至熟
7、放入紅辣椒丁在繼續煸炒半分鐘，放入調味料即可
8、出鍋裝盤

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