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食材明細主料漢堡(一個)雞蛋(一個)西瓜皮(一小塊)沙拉醬(適量)輔料鹽(少許)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋西瓜皮漢堡的做法步驟1、材料:漢堡麪包2、西瓜皮、雞蛋、沙拉醬3、將西瓜皮清洗一下。4、放在案板上撇去一些西瓜...
食材明細主料瓊脂(5克)糖桂花(3勺)豆漿(100毫升)輔料綿白糖(20克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花豆漿涼糕的做法步驟1、材料:瓊脂、糖桂花、豆漿、綿白糖2、將瓊脂用涼水泡開。3、將泡開的瓊脂撈入鍋中。4、接着,擱入...
“這個方法醃製的肉好吃到爆炸,一羣如狼似虎的人別的東西不吃,就盯着這肉,一烤好就哄搶一空了,可憐兮兮燒烤的我眼巴巴的望着她們,這個方法醃製的肉同樣可以拿去擼火鍋,煎牛排啊,味道毫不遜色於超市賣的加工品,宴客完全可以露...
食材明細主料番茄(適量)橄欖油(適量)胡椒(適量)香草幹(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤番茄的做法步驟1、串茄洗淨放入烤盤,刷上少許橄欖油2、均勻撒上鹽、現磨黑胡椒和香草幹3、烤箱200度,烤到番茄皮發皺裂...
“繼上篇拖鞋Pizza分享到朋友圈,小夥伴們都跑來問我,可以用吐司切片來代替嗎?可以用微波爐來烤嗎?這裏我準備給大家來做一個吐司切片Pizza如何好吃的製作測評。我一共做了三款。下面用數字標出來了。1.加入新鮮馬蘇裏拉奶...
“冬天來了,南方的冬天,室內非常的冷。前陣子還沒有那麼冷,有一位朋友,讓我給她做一瓶生薑紅糖粉,我拖了1個星期。眼看着天氣越來越冷,答應人家的事件趕緊做起來吧!她是我的一位好朋友,冬天就像我一樣,手腳冰冷喝下去,整個身體...
“用方包做底,免卻做披薩底的苦惱,上面放的肉隨自己口味搭配,好有個性”食材明細主料吐司(二塊)輔料雞肉(少量)西椒(半隻)草莓果醬(或蕃茄醬)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉吐司披薩的做法步驟1、準備材料2、雞肉切粒,西椒...
食材明細主料紅糖(適量)輔料葡萄(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅糖葡萄冰塊的做法步驟1、備紅糖和鮮葡萄。2、將紅糖放進碗裏。3、衝進開水沖泡。4、用快子攪勻冷卻。5、趁紅糖水冷卻這個時段,將葡萄去皮放進冰...
“只追求滿嘴奶酪的濃香和餅底的酥脆的感覺,不花時間擀餅底和做圓邊了。讓孩子愛上吃蔬菜的好食譜。”食材明細主料高筋麪粉(400克)洋蔥(50g)青椒(50g)杏鮑菇(100g)馬蘇裏奶酪(180g)輔料披薩醬(30g)植物油(20g)番茄醬(18g)糖(15g)鹽(3g)奶...
“如果你是新手,未懂得如何捏飯糰,不妨先學這個簡單的,感受一下飯糰的凝聚力。一來簡單易學,二來賣相小巧精緻,一口一個,充滿夏日情趣。多麼可愛的外表~多麼袖珍的造型~多麼清新的口感~想不想來上一口?哈哈~一起和我學習一下...
“波士頓龍蝦生活於寒冷海域,肉較嫩滑細緻,產品具有高蛋白,低脂肪,維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富,味道鮮美。我比較愛做蒜蓉芝士焗,特別美味!”食材明細主料波士頓龍蝦(一隻)芝士(適量)黃油(20克)...
“之前的檸檬醬和草莓果泥的組合,健康又營養,說不定還能減肥哦”食材明細主料穀物麥片(適量)輔料草莓(適量)香蕉(適量)芒果(適量)草莓果泥(適量)檸檬醬(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果穀物早餐杯的做法步驟1、照舊先...
食材明細主料紅薯(250g)南瓜(250g)紫薯(250g)芋頭(250g)輔料木薯粉(500g)仙草粉(適量)西米(適量)牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芋圓西米燒仙草的做法步驟1、把紅薯,紫薯,南瓜,芋頭切片上鍋蒸2、蒸好用擀麪杖搗碎3、每種加1...
食材明細主料金槍魚(適量)輔料檸檬(適量)海鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)進階(難度)厚切金槍魚的做法步驟1、準備一塊新鮮的金槍魚2、切成大概一釐米多厚的魚塊3、一片一片地在海鮮檸檬汁裏面蘸一下,然後就直接可以擺...
“自從愛上美食後,也愛上了買漂亮的餐具和模具,於是女兒也愛上了吃各種造型漂亮的美食,呵呵,但願從小能培養她的美食情節,等我做不動的時候有口福。這次用女兒不愛吃的土豆做材料,經過一番“精心佈置”後,居然美滋滋的全部吃...
食材明細主料苦菊(少許沫)麪包片(4片)雞蛋(1個)提拉米蘇(適量)牛奶(少許)輔料自制罐頭肉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥融麪包片的做法步驟1、麪包切片,1個雞蛋打入碗中,加入少許牛奶打勻,塗在麪包片上,因爲低糖理念,沒有放...
“今天陽光很好,時間也夠!做個美美的早餐……”食材明細主料生菜(3片)火腿(4片)雞蛋(2枚)土司(2片)輔料鹽(少許)食用油(少許)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西多士的做法步驟1、吐司2片把邊切掉2、吐司邊角可以放在鍋裏煎一下!我...
“去年冬天曾經一度迷戀吃烤紅薯,所以經常涉足於蔬菜批發市場,即使下定決心七點過就到很遠的批發市場去,能挑回來的紅薯也不盡人意。今天做的焗紅薯我用的就是“北京一號”,沒有想到我居然用了半個小時才把一顆切開的紅薯...
“買了只整雞,三磅多,本來領導說是放在烤雞箱烤的,自己懶,不想陪着這雞玩一個多兩個小時,改做大缷大塊,醃了放在大烤箱烤了,還做了柚蜜汁,蘸着吃,味道超然。”食材明細主料整雞(1只)醃雞迷迭香(1/2茶匙)羅勒(1/2茶匙)百里香(1/2茶匙)鹽...
“冬至:白晝極短,思念極長”食材明細主料草莓(4個)輔料甜麪醬(少許)果醬(少許)酸甜(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)盤畫的做法步驟1、甜麪醬、果醬裝入裱花袋2、草莓切片,用模具摳出花型3、在盤子上畫畫4、梅...
“這種調料適用於炒菜、拌餡。”食材明細主料十三香(1盒)花椒粉(1袋)輔料孜然粉(1袋)排骨味王調味素(1袋)五香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烹飪調料的做法步驟1、倒入1盒十三香在盆裏。2、再倒入花椒粉。3、再倒入孜然粉。...
“今天是三八節,小MM炒着說我也要過,我說兒童節就有你份,今天你就免了吧,哈哈。小傢伙說我也是女的啊,我說你還是女孩,不過,我就陪你逛下超市吧。去到超市,看到有馬蘇裏拉奶酪賣,她說要買來做披薩,今天請媽媽吃。我說那好,你自己...
食材明細主料沙拉醬(適量)火龍果(適量)芒果(適量)聖女果(適量)輔料番石榴(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什果沙拉的做法步驟1、準備所需材料。2、將火龍果洗淨切開兩半,用小湯匙將果肉挖出切成小丁。3、芒果同樣切開,用...
“小耿同學是個名副其實的吃貨,愛吃的的東西不少,但是偏食也比較嚴重,蔬菜類的基本都是要靠壓迫的,還有些菌菇類的基本不吃,再逼也不吃,但我沒想到這個雞蛋幹他也不願意吃,好吧,那我做成漢堡,看你吃不吃,結果人家來搶了!!”食材明...
“南昌人吃東西比較極端,要麼特別辣,要麼原汁原味、特別清淡,這款火鍋就屬於原汁原味的清淡型火鍋。小時候奶奶做的火鍋裏,最喜歡的就是這款了,它有個好聽的名字:全家福火鍋!過年時吃還能討個吉利。奶奶那時候說大過年的,不要...
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