蔥油魚片的做法 - 蔥油魚片怎麼做

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蔥油魚片的做法步驟

• 1、魚片加入鹽、料酒、姜蔥醃製

• 2、蔥切碎

• 3、醃製好的魚片放入盤中放入蒸鍋中大火蒸十分鐘左右

• 4、鍋中放入適量油放入蔥花翻炒

• 5、加入蒸魚豉油

• 6、將蔥油淋入蒸好的魚片中

• 7、成品