腐竹燜雞腿的做法 - 腐竹燜雞腿怎麼做

“一道家常菜下飯菜！
簡單美味！
操作簡單！
微辣的感覺！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

腐竹燜雞腿的做法步驟

• 1、腐竹提前浸泡備用。

• 2、雞腿洗乾淨備用。

• 3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，放入雞腿。

• 4、煎至兩面偏黃。

• 5、加入一勺老乾媽辣椒醬，料酒少許。

• 6、加入適量水燜30分鐘，加入一勺鹽。

• 7、一勺白糖。

• 8、加入腐竹。

• 9、蔥花切斷備用。

• 10、燜至大火收汁，撒蔥花！

• 11、盛入碗中。

• 12、成品圖！