茭白煮螃蟹的做法 - 茭白煮螃蟹怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茭白煮螃蟹的做法步驟

• 1、食材：茭白（已剝殼清洗切開）、螃蟹（已清洗）

• 2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒翻炒。

• 4、接着，合入收拾好的螃蟹，加適量的清水。

• 5、加適量的料酒。

• 6、翻動一下煮開至熟。

• 7、然後，加適量的生抽。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味翻勻，即成。