醬燜大頭寶魚的做法 - 醬燜大頭寶魚怎麼做

“這個季節是大頭寶魚上市的季節，所以買了一些大頭寶魚，大頭寶魚不管你會不會做魚，只要簡單的烹飪，就是美味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醬燜大頭寶魚的做法步驟

• 1、大頭寶魚洗乾淨。

• 2、蒜蔥切沫姜切片。

• 3、蔥蒜蒜花椒放到鍋裏翻炒。

• 4、放入一勺豆瓣醬。

• 5、倒入1碗半的水，加入五香粉，一勺糖2勺醬油1勺耗油2勺醋一些辣椒粉。

• 6、倒入魚燉煮，倒入鍋中就不要動了，魚容易碎。燉熟了，撒香菜就可以了。