熱菜 香炒蟶子的做法 - 香炒蟶子怎麼做 來源:飄香吧 1.24W 食材明細主料蟶子 (400克)輔料花椒 (適量)乾紅椒 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香炒蟶子的做法步驟1、1.將養在水中的蟶子,加鹽,洗淨2、2.熱鍋放油,加入花椒,乾紅椒,姜,蒜,炒香3、3.放入蟶子,加入料酒、香醋、胡椒粉,大火,翻炒4、4.加入加入適量鹽,水,燜煮熟透5、5.等水快燒乾時,加入少量白糖,雞精6、6.翻炒10下,關火,出鍋。 蟶子 香炒蟶子 香炒蟶子的家常做法 香炒蟶子的做法 香炒蟶子的做法步驟 香炒蟶子怎麼做好吃 香炒蟶子怎麼做 香炒蟶子的最正宗做法