自制滷味的做法 萬能滷汁配方，想吃啥就滷啥，一盒滷味的錢就能做一鍋 自制滷味怎麼做

“經過湯汁浸煮，各種調料融入到雞爪、雞腿、雞翅中，從皮到骨都入味十足，吃起來微麻微辣，醬味十足，越啃越香。如果喜歡吃麻吃辣的，自己可以適當多加點兒哦~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

自制滷味的做法步驟

• 1、雞蛋煮熟，去殼。

• 2、雞胗、雞腿、雞翅、雞爪，大火燒開，焯燙出血沫，撈出。

• 3、雞爪指甲剪掉，雞翅劃兩刀。

• 4、把雞胗、雞腿、雞翅、雞爪、雞蛋碼入鍋中，加入各種調料。

• 5、加入700~800ml水。

• 6、蓋上鍋蓋，啓動【大米粥】功能。

• 7、烹飪結束，將滷味撈出即可。