海蜒冬瓜的做法 - 海蜒冬瓜怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海蜒冬瓜的做法步驟

• 1、食材：冬瓜、海蜒

• 2、將海蜒去頭去內臟淘洗一下，待用。

• 3、將冬瓜去籽去皮清洗一下。

• 4、放在案板上切成片。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

• 6、接着，加適量的清水煮開，煮至土豆斷生。

• 7、然後，合入切好的海蜒翻炒翻炒。

• 8、最後，加適量的生抽。

• 9、加適量的鹽。

• 10、調味炒勻，即成。

• 11、出鍋裝盤。