香酥的做法 - 香酥怎麼做

“地到的家鄉口味，非常簡單，香酥可口”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香酥的做法步驟

• 1、肥肉放入冰箱冷藏10分鐘。

• 2、切成0.5cm厚的片。

• 3、豌豆粉待用。

• 4、蜂蜜放入清水，調成蜂蜜水。

• 5、肥肉片放少許清水。

• 6、放入蜂蜜水、豌豆粉、味精、鹽，攪拌均勻。

• 7、放入油鍋中炸成金黃色，即可。