紅燒帶魚的做法 紅燒帶魚（刀魚） 紅燒帶魚怎麼做

“帶魚&刀魚～～～好吃就行😊。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒帶魚的做法步驟

• 1、洗淨備用。

• 2、均勻的裹上幹澱粉。

• 3、油熱下刀魚炸至兩面金黃，撈出備用。

• 4、鍋內留底油，爆香蔥薑蒜乾紅辣椒。

• 5、刀魚倒回鍋中，加少許豆瓣醬生抽料酒，翻炒均勻。

• 6、加入稀釋好的水澱粉，燉三五分鐘。

• 7、收汁後，加一勺醋烹香，少許鹽調味。

• 8、零失誤的快手菜，開動吧～