豆腐燒肥腸的做法 【十分鐘快手菜】豆腐燒肥腸 豆腐燒肥腸怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆腐燒肥腸的做法步驟

• 1、準備好所有原料。

• 2、滷肥腸用清水清洗一下，斜着切凌形。

• 3、豆腐乾先切成開條再斜着切凌形，在沸水中焯一下撈出瀝水。

• 4、香芹去葉後洗淨切成凌形。

• 5、辣椒洗了也切凌形。

• 6、鍋燒熱放少許油，入肥腸爆至皮捲起時推至鍋邊。加入豆腐炒至稍金黃。

• 7、加入芹菜，鹽翻炒。

• 8、放入辣椒，濺50ml清水燒開翻炒均勻出鍋。