雞肉炒粉的做法 - 雞肉炒粉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞肉炒粉的做法步驟

• 1、米粉準備好。

• 2、雞胸肉切薄片，放些薑末下去，用料酒、澱粉、生抽醃製一下。

• 3、紅蘿蔔切絲。

• 4、西芹切絲~~~。

• 5、切絲的紅蘿蔔西芹全部倒入鍋內翻炒熟，放入少許鹽。

• 6、蓋上鍋蓋燜一下。炒熟後盛出備用。

• 7、.鍋內放少許油，放入雞胸肉炒熟。

• 8、炒熟後放入炒好的紅蘿蔔和西芹的碗裏，備用。

• 9、開始炒粉。放些生抽下去，一點點就好了，只是給它一個入味的效果。翻炒米粉的時候要勤快，火也不要太大。

• 10、米粉快熟的時候，放入炒好的雞胸肉、紅蘿蔔、西芹一起翻炒一下即可出鍋！

• 11、出鍋咯~~~~~~~~。