蔥油鯿魚的做法 - 蔥油鯿魚怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥油鯿魚的做法步驟

• 1、將鯿魚清理乾淨，用料酒醃15分鐘左右。
• 2、上鍋蒸魚，同時可以將生薑、大蒜、蔥花切末切花，反正就是切的小小的喲。
• 3、魚熟了，就可以把剛剛切好的生薑末、蒜末、蔥花還有鹽和味精撒上。
• 4、燒油，油熱了，就可以熱熱地倒在魚上了，聽那“呲呲”的聲兒，完工。