爽口子姜的做法 - 爽口子姜怎麼做
來源:飄香吧 2.8W
““冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,這是因爲夏天吃點姜有排汗降溫、提神和健胃增進食慾的作用,另外生薑具有解毒殺菌的作用,因此對防治急性腸胃炎也有一定的食療作用。但是夏季天氣炎熱,生薑屬熱性食物,不可多吃。
嫩嫩的子姜,看着就很誘人,我們來做一道爽口泡菜,簡單還好味道!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
爽口子姜的做法步驟
1、子姜洗淨去掉紫色的莖還有鬚子用神奇脫水器脫幹水分。
2、用瓜果刨刨成薄薄的片。
3、放進醃泡盒裏加少許鹽攪拌。
4、根據自己的口味加冰糖白醋和幾粒枸杞醃泡半天就可以了。