燜燒豆腐夾的做法 - 燜燒豆腐夾怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

燜燒豆腐夾的做法步驟

• 1、主料；豆腐肉餡小油菜

• 2、豆腐改夾刀片塞入拌好的肉餡。

• 3、豆腐夾拍上澱粉。

• 4、下七成熱的油溫中炸至外表金黃。

• 5、爆鍋添湯加耗油，鹽味精醬油燒燜勾芡出鍋即可。油菜燙一下圍邊。