有關和味蘿蔔燜牛腩的精選大全
“寒冷冬日,來一鍋蘿蔔燜牛腩,暖胃驅寒。”食材明細主料白蘿蔔(2個)牛腩(750g)輔料姜(2塊)老抽(1勺)大蔥(2段)八角(適量)草果(1個)柱侯醬(2勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)和味蘿蔔燜牛腩的做法步驟1、準備材料。2、牛腩洗淨,切塊。...
“白蘿蔔燜牛腩,非常美味的,經過燜煮後蘿蔔牛腩,牛腩酥爛,蘿蔔軟綿,很是入味,湯汁用來拌麪拌飯也是美味極了。”食材明細主料白蘿蔔(1個)牛腩(適量)輔料油(少許)醬油(少許)糖(少許)姜(少許)八角(少許)桂皮(少許)香葉(少許)花椒(少許)香菜(少許)醬...
30-35分鐘。在製作這道菜之前,先將蘿蔔的皮給削乾淨,因爲皮很厚會影響口感。牛腩則可以使用料酒或者是檸檬汁先醃製一下。還可以使用蓮藕或者是土豆燜牛腩,使用土豆燜出來的牛腩會變的更糯,而使用蓮藕燜出來的牛腩會更有...
“正宗廣式蘿蔔燜牛腩,味道非常不錯,可下飯了,看了此菜譜,可否關注一下”食材明細主料牛腩(500g)白蘿蔔(半個)輔料花生醬(1匙)柱侯醬(1匙)南乳(2塊)蠔油(1匙)生抽(1匙)老抽(半匙)白酒(1匙)冰糖(5顆)鹽(少許)雞精(少許)薑片(少許)蒜頭(3顆)八角(2顆)桂皮(1...
“今天買了新鮮的牛腩和白蘿蔔,要做一個連湯帶水的沙鍋蘿蔔燜牛腩。有時候不想喝湯,就直接做生燜牛腩了。呵呵,兩種做法各有風味,都是我們家愛吃的味道。”食材明細主料新鮮牛腩(1.5斤)白蘿蔔(1個)生薑(1根)八角(3粒)輔料油(適量)鹽...
“咕嘟咕嘟和幸福有什麼關係呢?應該是十二年前的時候了,有一個男孩子在東北寒冬的凌晨,常常卷着被子站在宿舍外面陪着在溫暖深圳的我煲電話,有一天,他對我說:“我想像着有一天,等我們三十來歲的時候,你已經是兩個孩子的媽,身材...
蘿蔔牛腩是廣東省廣州地區有名的傳統小吃,以白蘿蔔、新鮮牛腩,配以佐料長時間燉制而成,只要保證牛肉不被燉碎燉得越久越入味、越好吃,不論是作爲待客佳餚還是日常解饞都非常適合,現在就讓我們學習一下怎樣燜蘿蔔牛腩吧!怎樣...
食材明細主料牛腩(500克)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)米椒(適量)姜(適量)蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)沙姜(適量)水煮魚佐料(一勺)青椒(適量)冰糖(適量)生抽(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難...
“魚腩燜蘿蔔沒有多大的賣相,卻是非常清甜鮮美的一道菜。魚腩是鯇魚接近肚子部位,相對魚頭,魚尾等別的部位,"啖啖肉"(廣州話,意謂每一口都是淨肉)”食材明細主料魚腩(300克)蘿蔔(1條)香菜(1顆)輔料鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)胡椒...
食材明細主料蘿蔔(1500克)牛腩(500克)輔料八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛腩的做法步驟1、牛楠切塊,蘿蔔切成滾刀塊,八角、桂皮、花椒洗淨備用...
食材明細主料牛筋腩(適量)蘿蔔(適量)輔料姜(適量)黃冰糖(適量)八角(適量)桂皮(適量)山楂(適量)幹辣椒(適量)黃豆醬(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燜牛筋腩的做法步驟1、牛筋腱飛水洗淨。2、蘿蔔切斜刀。3、炒融...
“前文再續,書接上一回。繼“幹炒牛河”之後,在倫敦遊歷的過程中發現“蘿蔔燜牛腩”(北方叫“燉”)也是一道遊子們很是想念的一道家鄉菜。”食材明細主料牛腩(700克)白蘿蔔(1000克)胡蘿蔔(500克)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料牛腩(適量)紅蘿蔔(適量)輔料紅咖喱(適量)配料薑片(適量)咖喱(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅咖喱燜牛腩蘿蔔的做法步驟1、牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉醃好待用。2、燒熱鍋倒入適量橄欖油先放入薑片,再把醃好...
“冬吃羊肉溫補脾胃。”食材明細主料羊腩(1000克)輔料滷料(1塊)蒜(4個)姜(6塊)冰糖(1勺)老抽(1勺)大蔥(2段)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燜羊腩的做法步驟1、羊腩先浸泡出血水處理後,放鍋裏焯水去血沫。2、蘿蔔滾刀切...
“小白做法,卻很入味。只需要一根白蘿蔔,一斤牛腩,幾種調味料,就能成就一鍋下飯暖身養胃的菜餚。牛腩一斤,白蘿蔔一個;白蘿蔔削皮切塊,牛腩浸泡去血水,用胡椒粉抓勻,倒點芝麻油封油,切幾片姜一起,醃製20分鐘;起鍋燒油,牛腩下鍋煎兩...
食材明細主料牛腩(300克)白蘿蔔(500克)輔料幹山楂(4個)香菜(3根)幹辣椒(5個)配料生薑(1大塊)大蒜(3粒)食用油(3湯匙)小天鵝火鍋料(80克)花椒(20粒)八角(2粒)太太樂雞粉(1茶匙)味極鮮醬油(1湯匙)白糖(1茶匙)白酒(半湯匙)鹽(適量)麻辣(口味)燉(工藝)數小時(耗...
食材明細主料牛腩(半斤)胡蘿蔔(一根)輔料八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)姜(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)乾花椒(適量)大蒜(適量)大蔥(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜牛...
“牛肉的營養價值很高古有“牛肉補氣,功同黃芪”之說。把牛肉煲至酥爛,不但香氣四溢,口味極佳,也更適合體弱氣虛的人食用。尤其是產後的媽媽。”食材明細主料牛腩(1.5磅)胡蘿蔔(2根)輔料姜(5片)蔥(3根)幹辣椒(3根(自選))八角(2顆)花椒(10...
“家裏有胡蘿蔔,土豆和洋蔥,本想做咖喱牛肉的,不過咖喱XXX了=_=,因此,看到還有倆西紅柿,那就決定做西紅柿燜牛腩吧!這道菜絕對下飯,絕對好吃,絕對能宴客。而我的做法,也絕對是衆多做法裏,最簡單最省時的。前後總共耗時一個半小時...
食材明細主料牛腩(300克)鴨肉(300克)白蘿蔔(400克)輔料油(5克)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)姜(30克)原味(口味)未知(難度)牛腩鴨肉燜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮切塊。2、牛腩鴨肉飛水,洗淨備用。3、鍋洗淨燒熱下少許油、姜、牛腩、鴨肉...
“牛坑腩是牛腩的其中一個部分,所以說,牛腩是包括牛坑腩的。而牛坑腩具體指的是位於牛肋骨之間的那部分牛腩,所以這兩者吃起來最大的區別就是,牛坑腩比普通牛腩更柔韌更筋道,就好比豬肋骨附近的肉和普通瘦肉的區別一樣。牛...
“某天去吃韓國料理的時候,在餐館旁邊有家韓國人開的超市,見到有很便宜的韓國蘿蔔,一澳幣一個就買了兩個回來,然後又去買上牛腩。結果,不知道什麼原因,這蘿蔔似乎燜好久都沒燜爛。”食材明細主料韓國蘿蔔(2個)牛腩(1200克)輔料...
“預防流感,平時多注意運動增強體質外,我們也要適當的進行食補,尤其冬天時候,多給家人煲一些補氣養脾胃的湯品,增強身體抗病能力,抵制流感,健健康康的過個年,多好啊。所以今天小編就和大家分享一道特別適合冬天喝的湯品,那就是...
食材明細主料牛肉(250g)馬鈴薯(一個)洋蔥(半個)香菜(2棵)蔥(一棵)胡蘿蔔(一個)輔料花椒(適量)白砂糖(適量)食用油(適量)玉米澱粉(適量)蒜(三瓣)薑片(4片)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔燜牛腩...
食材明細主料蘿蔔(一個)牛腩(兩斤)輔料姜(適量)自制西瓜皮辣椒醬(適量)豆瓣醬(兩勺)紅燒醬油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛腩的做法步驟1、去掉牛腩上的油,然後切塊。2、牛腩切塊後放入冷水鍋裏開火,去掉牛腩裏面的...
熱門標籤
-
西洋參乳鴿湯
醃瀨尿蝦的家常做法
青椒玉米蒸餃
黑香米燕麥豆漿的做法
麻油雞翅的做法步驟
雞蛋冰淇淋的家常做法
蒜苗炒幹豆腐絲的做法
無花果紅棗蘋果豬骨湯
匯珍堂
老油條絲瓜怎麼做好吃
紅燒螺絲螺的家常做法
黃瓜絲肉丸湯怎麼做
黃瓜木耳便當的最正宗做法
泡姜肚絲的家常做法
有害
牛肉丸白菜湯麪
青椒爆炒牛肉絲
漂浮之島的最正宗做法
二米蔬菜粥的最正宗做法
番茄脆皮豆腐的做法
六名
蛋皮肉丸的家常做法
牛肉抄手的最正宗做法
胖妞奶油蛋糕怎麼做
香蕉胡蘿蔔汁
蒜香黑豆苗的家常做法
蛤蜊肉炒圓白菜的做法
生滾牛肉粥
包米筍炒香腸的做法
芹菜炒魚塊的做法
懶人冷麪
昂子魚燴豆腐的做法步驟
蔥油餅玉米粉的最正宗做法
茭白麪的做法
菠菜羊肉粉絲湯
娃娃菜炒紅腸的家常做法