河蚌鹹肉豆腐湯的做法 - 河蚌鹹肉豆腐湯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

河蚌鹹肉豆腐湯的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、熱鍋下油爆香姜蒜末、辣椒

• 3、倒入鹹肉翻炒出油

• 4、放1勺料酒，加一大碗水燒開

• 5、放入河蚌

• 6、倒入豆腐

• 7、大火燒開，放2勺鹽、少許糖，小火燒10分鐘

• 8、放入一點點雞精，一點點白胡椒粉調味

• 9、成品圖

• 10、成品圖