專業問答 河蚌怎麼吃 來源:飄香吧 2.98W 1、烤河蚌,做法類似烤生蠔,將河蚌洗淨燒烤,撒上醬油,蒜蓉即可食用。2、蚌肉炒辣椒,將蚌肉剝出殼,搭配辣椒翻炒,香辣可口很開胃。3、將河蚌作爲火鍋食材,涮熟蘸醬吃。 河蚌