冬陰牛肉湯的做法 - 冬陰牛肉湯怎麼做
來源:飄香吧 2.68W
食材明細
- 中辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
冬陰牛肉湯的做法步驟
1、牛肉焯水,放入除鹽以外的調味料,燉2小時
2、花菜和胡蘿蔔
3、胡蘿蔔切塊
4、花菜焯水
5、胡蘿蔔焯水
6、洋蔥切碎,黃油炒香,放入蔬菜稍拌下
7、倒入牛肉湯中煮5分鐘即可
小竅門
冬陰功原意是酸辣蝦湯,此湯無蝦,所以只能說是冬陰牛肉湯。
1、牛肉焯水,放入除鹽以外的調味料,燉2小時
2、花菜和胡蘿蔔
3、胡蘿蔔切塊
4、花菜焯水
5、胡蘿蔔焯水
6、洋蔥切碎,黃油炒香,放入蔬菜稍拌下
7、倒入牛肉湯中煮5分鐘即可
冬陰功原意是酸辣蝦湯,此湯無蝦,所以只能說是冬陰牛肉湯。