花生糖的做法 花生糖的“誕生”（甜蜜一整年） 花生糖怎麼做

“提前祝大家新年快樂啊~@！！！

甜蜜一整年”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生糖的做法步驟

• 1、炒花生

• 2、起鍋

• 3、去花生皮

• 4、放入糖和水，加熱化糖，邊加熱邊攪拌不要糊鍋，慢慢的糖溶成糖膏，顏色淡黃，用筷子蘸下能拔細絲，然後加一些油，攪拌均勻，看看顏色金黃的時候放入1勺蜂蜜，攪拌一下就可以從火上拿下來，再把花生仁倒進去

• 5、糖和花生用手按均勻

• 6、用刀按平成長方形

• 7、切成小塊就大功告成了

• 8、香甜酥脆

小竅門

炒糖的時候一定要小火，而且要不斷攪拌。