花生糖豆的做法 磨牙小零食--花生糖豆 花生糖豆怎麼做

“花生米的做法有很多種，炸、煮、炒都是很好吃的小零食，今天做的這個好花生糖豆有點像掛霜花生，只不過自己的手藝不佳，沒有做出理想的效果，不過也不影響吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

花生糖豆的做法步驟

• 1、清水沖洗花生米表面的灰塵然後控幹水份

• 2、入烤箱烤熟

• 3、玉米澱粉用微波爐高火叮3分鐘

• 4、不粘鍋置電磁爐上加白糖

• 5、小火炒至變色

• 6、倒入熟花生米快速翻炒均勻的裹上糖漿

• 7、接着篩入熟澱粉

• 8、快速翻拌均勻即可