肉燕餛飩的做法 - 肉燕餛飩怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉燕餛飩的做法步驟

• 1、將豬肉泥、蝦泥、蔥末、薑末攪拌在一起，加入美味鮮、鹽、花椒粉，調成餡料待用。
• 2、將肉燕皮切成5*5cm的方塊。
• 3、將適量的肉餡放到肉燕皮當中，用手隨意一捏，成燕子的形狀。
• 4、油燒熱，下蔥、姜、蒜、西紅柿熗鍋，添水燒開，下肉燕
• 5、將包好的肉燕放在蒸鍋上蒸10分鐘，待用。
• 6、油燒熱，下蔥、姜、蒜、西紅柿熗鍋，添水燒開，下肉燕翻3滾，下油菜，蔥花，調味起鍋。