你知道豆漿奶粉嗎 - 豆漿奶粉一起食用會提高營養價值嗎

豆漿和奶粉在我們的日常生活中都十分的常見，在一般情況下人們都會選擇在早上飲用豆漿或者奶粉，這兩種食物都人體的健康都是十分有好處的，但是也有一些朋友會覺得這兩者食物結合在一起不僅可以讓口感變得更好，還可以提高營養價值，那是不是這麼一回事呢，讓我們一起看看吧。

一、豆漿奶粉一起食用會提高營養價值嗎

你好!豆漿、奶粉可以混着喝，但營養價值並不會因此而提高，並不建議混着喝，兩者混喝時，豆漿如果煮沸不夠，其所含的一些皁甙類物質和個別植物化學物會影響牛奶蛋白質的吸收。

二、豆漿的營養價值

1、強身健體，每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。

2、防止糖尿病，豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血壓，豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。

4、防治冠心病，豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的複發率可降低50%。

5、防止腦中風，豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。

6、防治癌症，豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。

7、防止支氣管炎，豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。

8、防止衰老，豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。

9、防止老年滯呆、艾滋病、便祕、肥胖等。

三、奶粉的營養價值

1、蛋白質：供給機體營養。

2、脂肪：供給機體營養及能量，提供牛奶濃香。

3、糖類：牛奶中含有乳糖，乳 糖對於幼兒發育非常重要，它能促進人體腸道內有益菌的成長，抑制腸內異常發酵，有利腸道健康。

4、礦物質：礦物質又稱無機鹽，是人體構成不可缺少的物質，包含鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳、鉬等，這些物質俗稱二價礦物質。

以上就是關於豆漿奶粉嗎的相關介紹，透過上文的介紹，我想大家都明白了豆漿和奶粉一起食用並不會提高營養價值，相反在製作方法不當時還會影響吸收，另外豆漿比較適合成人，而奶粉常見於嬰兒或者老年人，奶粉在沖泡時也是需要的技巧的喲，這樣才能最大程度的保留營養物質不被破壞。