夏日靚湯有什麼 - 以下幾種解暑又健康

除了正常的飯菜之外，湯出現在我們餐桌上的頻率也是很高的，尤其是對於廣東人來說，飯可以少食，菜式可以簡單，但老火靚湯不能少，快到夏天了，今天小編就給大家推薦幾種夏日靚湯。

夏日靚湯推薦

1.冬瓜荷葉扁豆薏米煲豬骨

豬骨的香氣加上荷葉特有的香氣，兩者結合，非常勾人食慾，煮好的冬瓜不用刻意去咀嚼，已經和湯融爲一體，夏天喝清暑解熱。

2.蘿蔔蓮子豬舌湯

蘿蔔和豬舌很好的掩蓋了蓮子中的微苦，這道湯對於夏天容易上火的小夥伴來說再適合不過。

3.番茄百合豬肝湯

番茄酸酸甜甜的，配合着百合的清香，加上補血的豬肝，是夏日滋補的佳品。對於因爲天氣炎熱而沒有胃口吃飯的朋友來說，這也是一道開胃湯。

4.玉竹瘦肉湯

玉竹清脆的口感加上肉的芳香，清爽又不失營養。

5.苦瓜瘦肉湯

夏天也正是苦瓜成熟的季節，吃苦瓜可以去火，而苦瓜煮湯既可以去除苦瓜中的苦，又能夠解暑去毒。

6.海帶脊骨湯

既有海帶獨特的鮮味，又有肉湯的濃郁，兩者結合在一起，不輸給任何的海鮮湯。

夏日靚湯就推薦到這裏了，炎炎夏日喝上一碗靚湯，出上一身的汗，解暑又痛快，而且對於那些因爲天氣炎熱，食慾下降的人來說，喝湯也是非常好的選擇。