又要減肥了 - 晚飯不吃可以減肥嗎

又到了一年的最熱的夏季，短褲小裙子都被各地的女孩子們穿上了身。減肥的時候，除了讓自己多動起來，跑跑步跳跳繩或者遊游泳等等都是很好的選擇。既然我們吃東西時可以讓自己吃胖，就同樣也可以透過吃東西讓自己吃瘦，晚飯不吃可以減肥嗎，怎麼減，就往下看吧。

一.晚飯不吃可以減肥嗎

每天晚上不吃晚飯減肥是不可取的，希望你不要這麼做。夜裏還有好長的一段時間，如果一直處於飢餓狀態，分泌的胃酸會對胃造成損害。如果單純不吃晚飯是達不到減肥目的的，這樣長期以來，會對身體造成不良影響的。

節食減肥，可以短暫的讓自己瘦的，但特別容易反彈，而且反彈後更嚴重，通常所見的不吃晚飯，體重會稍有下降，是肌肉大量流失造成的。而肌肉的大量流失又會讓我們的代謝消耗降低，妨礙我們的減肥。

所以，節食減肥，儘量少採用。還是提倡健康減肥比較好，就是飲食加運動。晚上最好吃一些水果蔬菜，或者少量麥片，一點不吃也不好，對減肥不利。

二.晚飯吃什麼好

清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐最好選擇：麪條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。

具體做法：

(一)番茄炒西蘭花的做法

1.燒一鍋開水，將洗淨的西蘭花放入焯一分鐘後，撈出過涼水，可使西蘭花口感脆嫩，顏色碧綠。

2.番茄洗淨，剝去外皮，切成塊，蒜切成薄片。

3.鍋熱後倒入油，放入番茄。

4.翻炒後再加入西蘭花翻炒，炒熟，加入切好的蒜片，鹽即可出鍋。炒的時間不宜長，番茄和已經焯好的西蘭花都不需長時間加工，所以入鍋後翻炒1、2分鐘即可炒熟出鍋

(二)皮蛋瘦肉粥的做法

1.淘淨的大米備用，皮蛋去皮洗淨，先切片，然後順刀切成小丁。

2.瘦肉先切0.5釐米厚的薄皮，改成小絲，順刀切丁。

3.香蔥、姜、大蔥切沫。

4.鍋中下水1500克，大火燒開，放入淘淨的大米、大蔥沫、姜，改中火燉。

5.然後另一鍋放入清水200克左右，把切好的肉丁焯下，撇去浮沫，撈出備用。

6.倒漏勺控淨水分，倒入鍋中。

7.中火熬製10分鐘後，加入皮蛋、鹽、胡椒粉，在熬製5分鐘後淋香油出鍋。

8.裝入碗中，撒上香蔥沫即可。

減肥的時候單單隻邁開腿是不夠的，減肥的時候控制住自己的嘴巴也是非常重要的，減肥時能吃的東西你知道了嗎？減肥的時候也不是隻能吃綠色的大素菜，晚飯不吃可以減肥嗎？正確的吃每一頓飯，合理的搭配蛋白質和碳水化合物。同時再加上適量的運動就可以啦。