哪裏驢肉出名 - 驢肉可以怎麼吃

在寒冷的冬天，特別適合吃羊肉、驢肉等來取暖，打個羊肉火鍋、驢肉火鍋什麼的，那也是美滋滋的。那麼在中國，哪裏驢肉出名?今天我就來給大家來好好說道一下驢肉，順便告訴大家這驢肉可以怎麼吃?

一、哪裏驢肉出名

魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河北一帶許多地方都有獨具特色的驢肉小吃，各有各的特色。青州府的夾河驢肉、曹記驢肉肥東石塘訓字驢肉、莒南老地方的驢肉、還有保定漕河驢肉火燒、以及洛陽的驢肉湯、焦作鬧湯驢肉等等，還有很多，每一個都有自己的特色，不能說誰最出名，只能說都各有千秋。其中我最喜歡吃的就是保底漕河驢肉火燒，這個地方的驢肉火燒極其好吃，在其他地方吃的都比不上這裏的正宗，我建議大家有機會一定要去常常。

二、驢肉可以怎麼吃

說到驢肉可以怎麼吃，那真的是吃法太多了，從“天上龍肉，地上驢肉”就可以看得出來，人們對於驢肉的熱愛程度。那驢肉的吃法可想而知有多麼豐富。

驢肉可以用來打火鍋，熱氣騰騰的蒸汽，給寒冷的冬天帶來了溫暖，喝上一口帶着肉香的湯，生活真的美滋滋。驢肉還可以用來煲湯、涼拌、爆炒等等，做法齊全。其中我最喜歡的自然是驢肉火燒，滷過的驢肉夾雜在酥脆的火燒裏面，一口咬下去肉香四溢，還夾雜着火燒的酥脆，簡直不要太好吃。驢肉的營養價值也是很高，無論是怎麼吃，都是很補的。

其實生活很容易快樂，美食就能夠給我們帶來很多的幸福，比如在飢腸轆轆的時候來一口驢肉火燒，在寒冷的時候吃一次驢肉火鍋，總能夠在這些美味的食物中找到歸屬感。除了驢肉，還有羊肉，牛肉，雞肉等等，相信肉食主義者已經安奈不住自己的口水了，趕緊行動起來吧，和美食來一場約會。