茼蒿雞肉藜麥飯的做法 - 茼蒿雞肉藜麥飯怎麼做

“藜麥有着一股淡淡堅果清香，它很百搭，亦可以做沙拉，也可以飽飯，今天這款菜系，營養搭配很合理，適宜減肥者代餐食用”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茼蒿雞肉藜麥飯的做法步驟

• 1、藜麥洗淨後放水中浸泡2個小時，放入鍋中加入1：1的清水煮成藜麥飯，煮好拌勻散去熱氣備用。

• 2、雞胸脯肉洗淨。切成小粒。

• 3、加入黑椒碎、鹽、澱粉。

• 4、抓勻醃製15分鐘。

• 5、茼蒿洗淨，切成小碎段。

• 6、起鍋加入橄欖油，放入雞肉滑炒至變色斷生。

• 7、加入茼蒿翻炒至見軟。

• 8、加入藜麥翻炒均勻。

• 9、最後加鹽和黑胡椒調味炒勻即可。