蠔油菠菜蝦皮小籠包兒的做法 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒《補鈣補鐵菠菜小籠包兒》 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒怎麼做

來源:飄香吧 1.79W
蠔油菠菜蝦皮小籠包兒的做法 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒《補鈣補鐵菠菜小籠包兒》 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒怎麼做

《補鈣補鐵小籠包兒》
寶貝跟我說學校的包子好吃,他說裏面有小蝦白菜的。
我給做的菠菜和蝦皮,蝦皮補鈣特別好呀,多放點,孩子老人多吃蝦皮都補鈣呀!
菠菜補鐵,蝦皮補鈣各種營養需求都在這小籠包裏嘍

食材明細

主料
  • 菠菜 (200克)
  • 蝦皮 (150克)
  • 麪粉 (800克)
輔料
  • 蠔油 (50克)
  • (適量)
  • 五香粉 (少許)
  • 雞精 (少許)
  • 香油 (適量)
  • 玉米油 (適量)
  • (少許)
  • 酵母 (3克)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蠔油菠菜蝦皮小籠包兒的做法步驟

  • 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒的做法 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒《補鈣補鐵菠菜小籠包兒》 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒怎麼做 第2張

    1、麪粉放入酵母提前發好

  • 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒的做法 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒《補鈣補鐵菠菜小籠包兒》 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒怎麼做 第3張

    2、菠菜洗淨剁碎,準備好的食材

  • 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒的做法 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒《補鈣補鐵菠菜小籠包兒》 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒怎麼做 第4張

    3、然後放入蠔油,鹽等調料攪拌均勻

  • 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒的做法 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒《補鈣補鐵菠菜小籠包兒》 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒怎麼做 第5張

    4、柔好醒好的麪糰,然後做皮開始包嘍

  • 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒的做法 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒《補鈣補鐵菠菜小籠包兒》 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒怎麼做 第6張

    5、包好後醒十來分鐘,等水開後上鍋

  • 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒的做法 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒《補鈣補鐵菠菜小籠包兒》 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒怎麼做 第7張

    6、放入蒸鍋蒸20分鐘,關火後悶五分鐘起鍋裝盤

  • 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒的做法 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒《補鈣補鐵菠菜小籠包兒》 蠔油菠菜蝦皮小籠包兒怎麼做 第8張

    7、再來一個,鮮鮮小籠包。補鈣特別好

小竅門

蝦皮本身有鹹淡鹽不用放太多,也不要放太早,會出湯哦!
我用的菠菜嫩出湯嘍!建議鹽最後放

熱門標籤