蝦煮熟後怎麼去蝦線

剝開蝦背去蝦線。蝦煮熟後要去蝦線的具體做法是首先將蝦殼剝離，之後將蝦背剝開，用牙籤挑出蝦線即可，但正常情況下建議在蝦煮熟之前去蝦線，因爲比較便捷。生蝦去蝦線只需用牙籤在蝦的第三到第四關節處，插入蝦肉，再輕輕往上一挑，蝦線即可去除。