水煮蝦怎麼去蝦線

剝殼之後撕掉蝦線上方蝦肉，隨後用牙籤剔除蝦線即可。在烹製水煮蝦之前，是需要提前清理好蝦線以及內臟的。蝦的吃法有很多，比如說鯽魚燉蝦湯、蔬菜蝦粥、水煮蝦、紅燒蝦以及炭烤蝦等。蝦在煮好之後，建議搭配辣椒油以及陳醋等一起進行食用。