做蒸餃的燙麪剩下能做什麼

1、做春餅。在北方，燙麪可以揪成幾個段子，中間抹點油，放在平底鍋烙一下即可。

2、做烙油餅。燙麪做成麪糰，用擀麪杖擀成大餅，放些油疊起來，收緊兩頭，放在平底鍋烙。

3、烙盒子。做點韭菜雞蛋餡，用麪糰包裹起來，烙成盒子。

4、蔥花餅。麪糰中間撒上蔥花，放在平底鍋裏面烙。