專業問答 香蔥與小蔥的區別是什麼 來源:飄香吧 2.68W 1、蔥白不同。香蔥跟小蔥的蔥白是有很大的區別的,香蔥的蔥白要比小蔥的長一些,香蔥的蔥白有十釐米左右但是小蔥的蔥白只有五釐米。2、味道不同。香蔥聞起來味道是非常濃,但是小蔥聞起來只有淡淡的蔥味。3、吃法不同。香蔥主要用來涼拌或者是直接吃,而小蔥主要是用來煮湯。 小蔥 香蔥