菜譜
-
菜譜
飲食常識
烹飪技巧
健康養生
母嬰飲食
飲食文化
特色美食推薦
懶人食譜
自制醬料
泡醬醃菜
燒烤BBQ
節日食譜
家常菜
私房菜
下飯菜
創意菜
開胃菜
快手菜
熱菜
涼菜
素菜
小吃
小菜
粥
湯羹
麪食
麪條
主食
烘焙
糕點
甜品
飲品
糖水
食材明細主料瘦牛肉（適量）輔料杏鮑菇（適量）配料沙茶醬（適量）鹽（適量）澱粉（適量）啤酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）乾煸杏鮑菇牛柳的做法步驟1、瘦牛肉切條加鹽澱粉啤酒醃一會。2、醃一會後滑油。3、控淨油待用。4、杏鮑...
“色彩豐富，勾人食慾~~”食材明細主料胡蘿蔔（半條）青瓜（半條）玉米粒（100g）瘦肉（100g）輔料雞精（適量）料酒（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米豬肉碎的做法步驟1、胡蘿蔔、青瓜切丁備用...
“相當簡單的一道菜式，冬菇也可換成茶樹菇，平菇，小蘑菇等新鮮的菌類”食材明細主料上海青（300克）冬菇（100克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇上海青的做法步驟1、第一步當然是清洗啦2、青菜切段，冬菇切片3、根厚一些，可...
“這事最近休假在家做的便當,突然發現廚房是個很有趣的地方呢！！！”食材明細主料豬肉（適量）青瓜（1根）紅蘿蔔（1根）芹菜（2根）青豆（少許）輔料醬油（適量）料酒（適量）胡椒（適量）生粉（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）近期做的便當的做...
“巧克力巖漿巧蛋糕又叫軟心巧克力蛋糕，據説是一位西點師，意外地把沒有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的，後來成為一款時尚蛋糕；趁熱吃最佳，但也可以冷藏和冷凍吃。”食材明細主料黑巧克力（140克）黃油（110克）雞蛋（2個）蛋黃（1個）輔料細砂...
“黃粑是一種大米和糯米做成的米糕。因其以槐花子染色為黃色，故名為黃粑。打黃粑一般在年前的農曆臘月十五日至二十五日，以前家家户户都要打黃粑，一是到來年春天農活忙，用黃粑作主食快捷方便，二是在零食匱乏的年代，家裏的小...
“經常用韭菜炒蛋，想換換別的口味，看到冰箱還有前段時間吃火鍋剩下的蟹柳，覺得顏色搭配也很有食慾，決定試試~~”食材明細主料蟹柳（四根）韭菜（250克）輔料鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹柳韭菜的做法步驟1、材料分別...
食材明細主料韭菜（適量）豬肉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉韭菜陷餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切細。2、加倆雞蛋,料酒,姜粒,生抽,鹽,味精,少許麻油,剁碎的豬肉餡攪拌。3、排排坐,,呵呵...豬肉韭菜買多了,我包...
“篤（音：獨）鮮茄是一道傳統的北京家常菜！製作簡單，作法獨特，少油不膩，鮮香無比，風味別具一格！”食材明細主料圓茄子（適量）輔料黃豆（適量）葱白（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（少許）花椒（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）獨鮮茄的做...
“肉圓是我從小喜歡吃的，老媽做的比較大個，可以冷了之後切片，放辣椒、蒜茸、大蒜葉子炒起來吃，不過趁熱蒸熟味道也不錯。”食材明細主料夾心肉（適量）輔料蘿蔔（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金華肉圓的做法步驟1、蘿...
食材明細主料隔夜的白米飯（適量）輔料紅薯葉（適量）豬肉粒（適量）葱粒（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒飯的做法步驟1、炒飯最好的就是用隔夜的米飯，早上看到家裡只有番薯葉，就隨便取材了，把番薯葉切成...
“為什麼説是懶人的蘋果醬呢？因為Jane在做的時候基本上是使上了所有的能用的工具，不過呢，好像做得不是很成功，都有點水水的，是不是因為Jane太懶了，太不給面子了，哪做錯了呢？高人指點一下。”食材明細主料蘋果（200g）輔料白糖（80g）...
“記得一次做可頌的時候是夏天，下班到家就揉起了麪糰，把整形好的麪包送進烤箱，看着麪包在歡悦的膨脹着，一步一步地接近了可頌，心裏那個激動呀！可正當烤箱“叮”的同時，發生了件可怕的重大事故，眼前一片漆黑，伸手不見五指，斷......
“一道簡單美味的小炒。我比較喜歡拌着米飯吃，感覺是越嚼越香。尤其是炒成辣味的，會更下飯。食材健康小貼示：碗豆的好處：1.增強機體免疫功能：豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力...
“南瓜“扣”的特點：健康：南瓜是個非常好的菜，補中益氣，富含維生素，高纖維，有降血糖的作用。（媽媽是糖尿病患者，做這個菜的時候就一直希望能做給媽媽吃，又好吃，又健康）味道：純正的原味。這裏的原味指的是各種材料的味道，放在一起不...
“聞着臭烘烘，吃着香噴噴”食材明細主料臭豆腐（八塊）毛豆（一斤）香菇（8個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇臭豆腐炒毛豆的做法步驟1、臭豆腐切成四方先放在油鍋裏煎。2、煎好裝盤待用。3、毛豆下油鍋煸透至表皮起皺盛起...
“只是為了要練習一下做給我的寶貝吃，順便滿足自己的食慾，沒想到異常好吃。”食材明細主料雞中翅（350g）輔料炸雞配料（適量）蒜粉（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）麪粉（少許）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）新奧爾良烤翅的做法步驟1、3...
“我和老公都喜歡吃麪食，今天週末特意做了兩種麪條，醬香餛飩麪是我吃的，醬拌麪是老公吃的。^_^麪條在我們家是經常吃的，也沒很特別的做法，南方人對面食也沒太大研究，個人覺得味道還不錯。”食材明細主料麪粉（適量）輔料六月香...
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料雞胸肉片（600克）紅邊萵苣（1把）輔料鱷梨（3個）檸檬（半塊）油（適量）配料番茄醬（1罐）新鮮羅勒（適量）百里香（適量）迷迭香（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）番茄汁炸雞與鱷梨沙拉...
“這是一款簡單易做的滋潤甜品，愛美的女生可要多吃哦”食材明細主料銀耳（20克）紅棗（20顆）輔料冰糖（60克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖紅棗銀耳糖水的做法步驟1、把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊。2、把紅棗(...
“此道菜獻給80後的朋友們,在家也可以烤出噴香入味的雞翅哦~非常適合初學者O(∩_∩)O”食材明細主料扇貝（8個）胡蘿蔔（7個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蜂蜜（適量）芝麻（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞粉（適量）烤肉...
食材明細主料雞蛋（適量）糖（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋的做法步驟1、做法非常簡單，只需要把雞蛋打散，蛋液裏放入鹽和糖調味，攪均勻2、熱鍋放油，這油啊定要放多一點，因為煎蛋是挺耗油的。然後就倒進蛋...
食材明細主料西蘭花（適量）銀耳（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）清馨西蘭花的做法步驟1、抄熟西蘭花放入冷水鎮涼後撈出。2、放入銀耳和作料（鹽，味精，麻油，蒜等）。...
“很喜歡這次做的紅豆燒餅，最初時麪粉和得有點少，不過錯有錯着，最後用那點麪粉弄出來的燒餅皮超級薄哈～自己熬的豆沙，吃起來就是細膩～”食材明細主料紅豆（250g）麪粉（100g）輔料芝麻（1小把）配料糖（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
食材明細主料南瓜（適量）杏仁（適量）金桔（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料糖（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁銀耳南瓜羹的做法步驟1、銀耳泡發，鵪鶉蛋煮熟去殼，金桔洗盡，南瓜打成汁2、先把南瓜汁倒入鍋中煮沸，然後把銀耳倒入。最後...
熱門標籤
-
海鮮湯鍋的家常做法
麻蝦蒸蛋的最正宗做法
甜酒湯圓的
紫苷藍
雜蔬長條披薩的做法
豬蹄燉山藥的做法步驟
電壓力鍋版戚風蛋糕的家常做法
DIY漢堡包的做法步驟
茄汁木耳萵筍絲
暄軟豆沙餅怎麼做好吃
紅棗枸杞核桃豆漿
絲瓜毛豆辣炒海蝦的最正宗做法
麥片糖
春菜肉絲湯的最正宗做法
西洋參蟲草花煲雞怎麼做
熗拌塔菜的做法步驟
蝦味球炒佛手瓜怎麼做好吃
【大阪燒】
河南蒸豆角的做法步驟
茶樹菇龍骨湯怎麼做好吃
帆船沙拉的做法步驟
燕麥雞蛋燜餅的家常做法
涼拌蓑衣黃瓜的家常做法
蝦皮炒雞蛋怎麼做好吃
當雪梨遇上蛋炒飯
蜜汁桂花蘿蔔絲
北極蝦炒西葫蘆
西瓜子羅蜜亞西餅怎麼做
茶果怎麼做好吃
心裏美魔芋拌海蔘
三汁燜魚
番茄牛肉麪
萵筍炒蛋絲的家常做法
清炒八珍齋的家常做法
醋烹塔米魚怎麼做
素毛肚的做法步驟