懶人食譜

紅寶石雜蔬蛋排的做法十分鐘早餐系列【2】————紅寶石雜蔬蛋排紅寶石雜蔬蛋排怎麼做

2024-02-24 “這個蛋排的最大特點是在口感上。雞蛋這樣小火焗燜出來的口感很緊實，吃起來很有韌性，口感很好。放了紫甘藍增加了一些爽脆，增強了層次感。加熱過的小番茄咬下去達到一種噴汁的口感，很juice！口味上，有玉米的甜鮮，雞蛋的濃郁...

酥炸偏口魚的做法 - 酥炸偏口魚怎麼做

2024-02-01 “偏口魚肉大都細嫩鮮美，食後無反胃現象，但易變質，脱刺離骨，尤以大型者為甚。鮮品最宜清蒸，風味尤佳，也可煎、炸，或加工成蓉，製成魚丸、魚糕、魚餅、魚線、魚餡等。每餐攝入量200克。”食材明細主料偏口魚（700克）麪粉（1勺）玉米澱...

香烤三文魚的做法香烤三文魚-週末魚塊香烤三文魚怎麼做

2024-02-27 “冰凍魚塊，最好是炸、煎、烤，用來烤，這次加了幾趾草本調料，特別香。”食材明細主料三文魚（1塊（0.76磅））輔料蘿勒（1/2茶匙）迷迭香（1/2茶匙）九里香（1/2茶匙）洋茴香（1/2茶匙）蒜鹽（1茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）薑汁（1/2茶匙（姜粉））白蘭地（1茶匙）其他（口...

奶酪烤飯糰的做法 - 奶酪烤飯糰怎麼做

2024-01-09 “大家有沒有聽過這樣一首歌？“芝士就是力量這力量是鐵這力量是鋼比鐵還硬比鋼還強”雜糧的魅力無人能敵西方食材搭配中國雜糧將美食和健康進行到底”食材明細主料白金蕎米飯（1碗）培根（4片）輔料肉鬆（3片）海...

菠蘿果醬的做法酸酸甜甜就是我——菠蘿果醬菠蘿果醬怎麼做

2024-02-28 “徹底涼透後裝入可以密封的玻璃瓶或保鮮盒中放冰箱冷藏，並且儘快食用。最多不要保存超過一週。入口甜，但後味稍稍有點酸，再加上菠蘿特有的香味，吃起來非常地不錯。而且加入的冬瓜具有減肥作用，可以放心食用哦！前幾天閒來無...

醬香烤鴨的做法 - 醬香烤鴨怎麼做

2024-02-01 “烤鴨歷史悠久，起源於中國南北朝時期，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨，採用炭火烘烤，成菜後鴨子吃口酥香，肥而不膩，受到人們稱讚，即被宮廷取名為"烤鴨"。今天小姿要做的是家庭版的醬香烤鴨，沒有買到整隻鴨子，只用了半片鴨...

烤雞的做法聖誕節不可少的一道美食——烤雞烤雞怎麼做

2024-02-01 “為了迎接聖誕氣氛，沒有真正的火雞就用普通的雞來烤哦~~~~~~~~~~~説起聖誕節，怎麼少得了最經典的烤火雞。烤火雞在西方人的感恩節和聖誕節餐桌上，是必不可少的一道菜。醃製入味後，烤出來十分美味哦。”食材明細主料雞（一...

四川麻辣清油火鍋的做法四川麻辣清油火鍋家常做法四川麻辣清油火鍋怎麼做

2024-02-01 “最近嘴巴有點饞了，加上家裏來了幾個朋友，於是乎就買了幾袋火鍋底料準備吃火鍋。其實吧，這麼冷的冬天，拿火鍋來待客是再好不過的，菜品切好放在那裏吃多少煮多少，不用擔心煮太多或者太少，而且火鍋可以邊吃邊煮，吃着一直都是暖...

烤箱牛肉的做法 - 烤箱牛肉怎麼做

2024-02-23 “早晨起牀給孩子做早餐，時間緊任務重。因為不喜歡吃學校的午餐，現在只能早晨做好，裝入保温飯盒。今天早餐用煤氣和烤箱一起做菜既方便，又快捷，以後看來要多多發掘烤箱菜譜了。”食材明細主料牛肉（200g）洋葱（200g）輔料葱（適量）鹽...

漢堡三明治的做法 - 漢堡三明治怎麼做

2024-01-13 “冬天的早晨起牀是很困難的是，不想早起，只想在暖和的被窩裏多呆一會，想在家吃早餐，只能犧牲美夢時間；吃路邊攤？各種不放心，有了早餐機，5分鐘搞定，再也不用擔心吃不到營養早餐了”食材明細主料圓麪包（2個）雞蛋（2個）火腿（2片）輔料西紅...

芝士蔓越莓焗番薯的做法 #坨坨的紅薯料理#芝士蔓越莓焗番薯芝士蔓越莓焗番薯怎麼做

2024-01-13 “秋冬季節最愛的就是紅薯了！吃上一口熱騰騰的紅心苕胃裏暖暖的！馬蘇裏拉芝士和蔓越莓撒滿紅薯泥上，再進烤箱烘烤25分鐘.美味就出爐啦！趁熱拉絲！趁熱拉絲！！超級好玩！”食材明細主料馬蘇裏拉芝士（100g）牛奶（15ml(紅薯太乾了就需要...

水果三明治的做法營養早餐——水果三明治水果三明治怎麼做

2024-02-25 “我這個人比較貪，吃什麼都喜歡餡多一點，包括三明治。可是店裏買來的料可想而知，所以自己動手做唄，這樣比買來的還更新鮮！這就是我們今天的早餐了，水果三明治和香煎饅頭，饅頭的步驟以前發過就不説了，想做的童鞋可以去菜譜裏看...

培根芝香焗薯泥的做法滿口留香--【培根芝香焗薯泥】培根芝香焗薯泥怎麼做

2024-02-27 “如果給你幾個紅薯，你能想出多少種吃法？對於愛吃紅薯的我來説，真是能琢磨出各種辦法把它塞進我的胃裏~之前同事給了我一些自家種的紅薯，沒有各種化學肥料，不像外邊買的那麼大個，但是卻擋不住自然的清香，真真是讓我過了把紅...

健康胡蘿蔔棒的做法 - 健康胡蘿蔔棒怎麼做

2024-02-01 食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料芝麻（少許）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）健康胡蘿蔔棒的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨，切成條狀2、胡蘿蔔加水煮熟3、將胡蘿蔔放置到L'EQUIP萊希芙乾果機內，温度調到70℃，烘乾3小時4、撒上芝麻，一...

香草柚蜜雞塊的做法 - 香草柚蜜雞塊怎麼做

2024-01-27 “買了只整雞，三磅多，本來領導説是放在烤雞箱烤的，自己懶，不想陪着這雞玩一個多兩個小時，改做大缷大塊，醃了放在大烤箱烤了，還做了柚蜜汁，蘸着吃，味道超然。”食材明細主料整雞（1只）醃雞迷迭香（1/2茶匙）羅勒（1/2茶匙）百里香（1/2茶匙）鹽...

川式火鍋的做法【川式火鍋】川式火鍋怎麼做

2024-02-26 “太懶了，十一放假學做了一個【南瓜悶雞肉】好好吃，但是這兩天一直沒找到相機的傳輸線。。。所以還沒有穿，不過呢，為了證明一下我是愛吃愛做的主兒，所以先曬一個07年（好遙遠啊）和表弟學做的【川式火鍋】(*^__^*)嘻嘻……”食...

素肉鬆的做法 - 素肉鬆怎麼做

2024-02-24 “做了豆漿豆腐剩下的豆渣，自己做了黑豆素肉鬆，配着粥喝很好吃，空閒的時候舀上一勺吃，有當零食又補充能量，雖然做起來比較麻煩，也沒外面買的肉鬆那麼酥脆好吃，但自己做的比較放心。”食材明細主料豆渣（350克）輔料魚露（適量）生抽（...

金槍魚雜蔬披薩的做法 - 金槍魚雜蔬披薩怎麼做

2024-01-28 “我個人覺得披薩就是放了馬蘇裏拉奶酪和各種蔬菜、各種肉類的大餅，剛開始烘焙很注重體驗地道的風味，炒披薩醬，放披薩草等等，但隨着時間推移，家裏備着馬蘇裏拉奶酪，做個簡易披薩討好小孩難度不大的，配菜和肉類可以隨意變化，口...

肉餅和漢堡的做法 - 肉餅和漢堡怎麼做

2024-02-23 “自制美味漢堡，肉餅很實在，也很好吃。”食材明細主料雞胸肉（250克）豬後腿肉（250克）葱（適量）小餐包（6個）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）烹調油（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉餅和漢堡的做法步驟1...

清蒸草魚腩的做法 - 清蒸草魚腩怎麼做

2024-01-08 “草魚，主產於中國東部、廣西至黑龍江等平原地區，是中國淡水養殖的四大家魚之一。含有維生素B1、維生素B2、煙酸、不飽和脂肪酸，以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等。有平肝、祛風、泊痺、暖胃、中平肝、祛風等功能，是温中補虛的養...

懶人厚奶酪披薩的做法 - 懶人厚奶酪披薩怎麼做

2024-01-28 “只追求滿嘴奶酪的濃香和餅底的酥脆的感覺，不花時間擀餅底和做圓邊了。讓孩子愛上吃蔬菜的好食譜。”食材明細主料高筋麪粉（400克）洋葱（50g）青椒（50g）杏鮑菇（100g）馬蘇裏奶酪（180g）輔料披薩醬（30g）植物油（20g）番茄醬（18g）糖（15g）鹽（3g）奶...