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“買了一套鯛魚燒的模子,很高興,可是回家一看,是用在煤氣爐的,還有個防熱的木柄子,可家裏用的是帶烤箱的電爐,只好叫領導幫忙把柄去掉,就可以在烤箱裏用了,就買了一包豆沙,做個鯛魚燒來玩玩兒。”食材明細主料雞蛋(2枚)白糖(6大匙...
“鯛魚燒(日語:たい焼き、鯛焼き、たいやき、タイヤキ)是一種源自日本東京,以麪粉,砂糖與小蘇打爲材料,所作成的形狀像鯛魚的和果子,衍生自今川燒!”食材明細主料低筋麪粉(80g)玉米澱粉(20g)牛奶(50g)蜂蜜(20g)黃油(20g)細砂糖(20g)泡打粉...
“從臺灣車輪餅搖身一變可愛鯛魚燒,外表可愛,哄寶寶的絕佳美食小吃。”食材明細主料進階餅皮粉(500g)水(500g)黃油(100g)蜜紅豆(適量)輔料雞蛋(2個)鹽(4g)白糖(50g)奶油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鯛魚燒的做法步驟1、調...
食材明細主料鯛魚燒預拌粉(200g)雞蛋(1只)牛奶(100g)水(100g)輔料紅豆(200g)豆沙(60g)白糖(30g)調料白砂糖(30g)黃油(30g)麻薯餡糯米粉(25g)木薯粉(15g)牛奶(130ml)白砂糖(5g)黃油(5g)吉士粉(5g(可不放))甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)拉絲紅豆鯛魚...
“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我...
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽...
“鯛魚燒,是一種源自日本東京,以麪粉、砂糖與小蘇打爲材料,所作成的形狀像鯛魚的和果子,衍生自今川燒。鯛魚燒作爲小食或早餐下午茶都是不錯的選擇,紅豆軟糯,鯛魚燒的表皮是脆脆的,除了紅豆餡,還可以做成芝士餡、抹茶餡等各種...
“好多魚啊,是不是很可愛呢?沒什麼難做的,只要把握好火候就行。”食材明細主料雞蛋液(200克)低筋麪粉(200克)牛奶(85克)白砂糖(75克)蜂蜜(35克)泡打粉(5克)輔料玫瑰豆沙餡(適量)配料色拉油(25克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玫...
食材明細主料鯛魚(一條)豆腐(適量)西紅柿(兩個)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆腐燒鯛魚的做法步驟1、準備材料。2、煎鯛魚至兩片偏黃。3、煎豆腐至兩片...
食材明細主料鯛魚(2片)輔料蘆筍(適量)白果(適量)紅彩椒絲(適量)胡椒碎(適量)黃彩椒絲(適量)油(適量)鹽(適量)生菜(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒碎(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鯛魚沙拉的做法步驟1、鯛魚...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“這款沙拉算是自創吧,早餐配麪包吃。蒸土豆的同時,煎鯛魚片,不會耽誤一早就要下樓發動汽車的家中司機,呵呵。”食材明細主料鯛魚片(1-2枚)土豆(兩個)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料沙拉醬(適量)青芥膏(適量)酸奶(適量)鹽(適量)料酒(適量)黑胡...
“爲什麼是鮮燒,因爲味道主要是以海鮮的鮮甜爲主,和紅燒最不同的就是放了味啉和紅酒,酒可以根據口味自己選擇用哪種,我個人比較喜歡純正的無糖紅酒。除了用蠔油,還用了蠔油豉油.味道以魚的鮮爲主.”食材明細主料鯛魚(...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就...
食材明細主料鯛魚(一條)紅椒(半個)生薑(幾片)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(10毫升)料酒(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒鯛魚的做法步驟1、鯛魚去除體內內臟洗乾淨,紅椒切好,生薑切片備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米...
“鯛魚燒在日韓劇裏可是出鏡率很高的路邊小吃哦,自己在家經常拿模具做幾隻鯛魚燒吃吃,我喜歡放紅蜜豆,味道不錯啊!”食材明細主料低粉(100克)牛奶(120ml)奶粉(15克)雞蛋(1個)泡打粉(1/3勺)輔料黃油(適量)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料鯛魚燒粉(460克)輔料水(280克)雞蛋(兩個)白糖(50克)豆沙餡(適量)奶香(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鯛魚燒的做法步驟1、鯛魚燒粉備好2、水稱好3、鯛魚燒粉中打入兩個雞蛋4、倒入水5、放入白糖6、攪拌均勻至無顆粒...
“這道醬燒鯛魚用黃豆醬和豆瓣醬,醬香濃郁,搭配鮮嫩的魚肉,是一道下飯的好菜。”食材明細主料金頭鯛(兩條)輔料胡蘿蔔(1根)筍片(150g)小尖椒(1個)蔥(適量)姜(適量)調料黃豆醬(適量)豆瓣醬(適量)老抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)三刻...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不爲人知的工藝呢,快讓我...
食材明細主料帶魚((冷凍)適量)香芹(適量)洋蔥(適量)杭椒(適量)金針菇(適量)香菜(適量)魚豆腐(適量)小米辣(適量)輔料麻油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜去葉、切成3-4公分段。洋蔥切成...
雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...
“鯛魚燒,是日本人氣頗高的傳統小吃,日語裏的字面意思是燒烤過的鯛魚。它以麪粉、雞蛋、砂糖、牛奶與小蘇打爲主,可以自行增添風味。可以在麪粉中加入抹茶粉或是加入杏仁粉,若是喜歡水果味,還可以加入各色水果粉,你甚至可以...
“造型非常可愛的一款點心,外邊是軟軟的蛋糕皮,內餡用的是自己煮的香甜的紅豆餡,深受小朋友的喜愛。不管是給小朋友當零食,下午茶點心,還是早餐主食都非常的不錯!因爲餅皮中又加了芬蘭進口的燕麥片,營養健康,口感更好。”食材...
烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食,現在烤魚憑藉獨特的口味,征服了衆多消費者的歡心,市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店,這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪裏的最正宗呢?小編今天來告訴你。...
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