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“又到了吃板栗的時節，板栗營養豐富，口感香甜粉糯，今天就來做一道不炒糖色的板栗燒排骨。”食材明細主料排骨（500克）板栗（200克）輔料蔥（半根）姜（1塊）獨頭蒜（1個）調料八角（1個）香葉（2片）桂皮（1塊）草果（1個）花椒（1把）紅燒醬油（2勺）生抽（1勺）冰糖（6粒...
“對於肉肉控的家人們，年夜飯怎麼能少了排骨呢？每年的年夜飯我家必備的菜之一有：排骨，有紅燒排骨、糖醋排骨、土豆燉排骨，今年改變一下，來個板栗燒排骨。板栗營養豐富，味道甘甜，是一種很受歡迎的堅果，板栗中含有豐富的優質蛋白...
食材明細主料排骨（適量）板栗（適量）輔料蔥（適量）八角（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）板栗燒排骨的做法步驟1、排骨放入清水裏浸泡一小時除去血水，冷水...
“秋風起，秋慄香，秋天是板栗大量上市的時節。進入秋天之後，我們不僅貼了秋膘兒，還吃了大閘蟹和月餅，可是總覺得還少了點什麼？直到收到了朋友從懷柔寄來的板栗，纔想起來，沒錯！又到了吃板栗的季節了。學生時代跟同學去逛衚衕，每次...
食材明細主料排骨（400克）板栗（200克）輔料薑片（少許）幹辣椒（少許）紅蔥頭（少許）八角（少許）香葉（少許）草果（一個）調料油（少許）紅燒醬油（適量）醬油（適量）糖（少許）米酒（少許）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燜板栗的做法步驟1、準備:排骨，板栗，調...
“上次做的板栗排骨是紅燒的，老公說加了板栗味道確實和以前不怎麼一樣了（不知是不是心裏作用），不管怎麼說吧，只要喜歡吃那我做起來就有勁頭了，於是又用板栗做了一次清淡口味的燉排骨，這次還加了蓮藕、胡蘿蔔在裏面，營養更豐富...
食材明細主料排骨（適量）板栗（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨板栗燜飯的做法步驟1、排骨斬塊用清水浸泡出血水。2、...
食材明細主料排骨（適量）板栗（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）板栗燉排骨湯的做法步驟1、板栗事先去好殼的，用玻璃樂扣裝好冷藏備用2、排骨中放入電壓力鍋加入適量的純淨水，選排骨功能3、排骨燉好，電壓力鍋...
食材明細主料排骨（500克）板栗（250克）冰糖（2棵）生抽（半勺）香菇（5朵）大料（一顆）醬油（適量）輔料鹽（適量）甜香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨板栗的做法步驟1、前期準備要先把香菇發好，板栗去皮。然後再開始下面這些步驟。鐵鍋燒熱...
餐飲提問：正宗鐵板燒加盟大丈夫。回答：1.對於想要加盟一家正宗鐵板燒來說，需要支付一定的加盟服務費用各您所選擇的鐵板燒的品牌的，需要3萬元的加盟服務費用的。2.店鋪的選址以及裝修方面的費用，需要考慮具體的地段等方面...
食材明細主料排骨（300g）板栗（200g）臺灣手工拉麪（150g）輔料醬油（5ml）蒜子（5個）生薑片（3片）冰糖（4個）鹽（少許）醋（少許）黃酒（5ml）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）板栗排骨麪的做法步驟1、將排骨板栗洗淨。熱水焯一下排骨去除血水2、將排骨，...
“板栗一年四季都能吃，尤其春秋兩季，暖身補腦，口感綿糯，加上排骨，營養加倍，給發育期的孩子吃最好不過。”食材明細主料豬排骨（約1斤）板栗（1碗）輔料姜（適量（如圖））冰糖（少許（如圖））蔥（適量）蒜（適量）調料老抽（適量）紅燒汁（適量）鹽（少許）鹹甜（口味）燉（工...
“爲老人和小孩都能吃的香，易消化”食材明細主料排骨（一根）輔料板栗（十粒）黃葛粉（半匙）食鹽（適量）香菜（少許）蔥花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）板栗蒸排骨的做法步驟1、將洗好的排骨放入盤中，撒上適量食鹽和半匙黃葛粉或...
“肉酥爛湯清香，正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2個）雞蛋（3個）麪粉（一小勺）輔料鹽（適量）生抽（30克）桂皮（兩小片）生粉（一小勺）蔥段（適量）薑片（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗...
食材明細主料糯米（適量）輔料排骨（適量）板栗（適量）調料蒸魚豉油（半瓶）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）板栗排骨糉的做法步驟1、板栗仁和排骨洗淨控幹水份，倒入蒸魚豉油醃一夜。2、糯米洗淨。3、倒入醃排骨裏面的醬油拌勻。4、...
食材明細主料大米（115克）板栗肉（適量）排骨（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）板栗排骨大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、板栗肉。3、排骨（已清洗焯水）。4、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒...
“板栗又叫栗子，中醫認爲栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。對腎虛有良好的療效，故又稱爲“腎之果”，特別是老年腎虛、大便溏瀉更爲適宜，經常食用有強身愈病。但板栗一次不宜食用太多。生吃太多不易消化，熟吃太多容易滯...
“這糉子是這次包的最好吃的糉子，不謙虛的說，比肇慶裹蒸糉還好吃，配料的那個足啊。”食材明細主料糯米（1000克）輔料排骨（適量）板栗（適量）鹹蛋黃（適量）花生（適量）綠豆（適量）配料黃豆醬（適量）玉米油（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小...
“板栗粉糯，排骨軟爛，好吃下飯。”食材明細主料板栗（適量）排骨（適量）輔料蔥薑蒜（適量）玉米油（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）板栗燉排骨的做法步驟1、板栗適量...
“非常美味的一道菜、排骨吸收了板栗、話梅的香味、吃起更加香甜美味！”食材明細主料排骨（500g）栗子（200g）輔料蒜片（適量）話梅（10顆）小蔥（一把）老抽（半勺）糖（一勺）澱粉（一勺一）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗話梅燒排骨的做法步...
“顏色誘人，香軟可口。只要花點心思，就能做好。”食材明細主料脫皮綠豆（適量）板栗（數個）排骨（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）綠豆板栗蒸排骨的做法步驟1、脫皮綠豆用水泡5小時使其充分吸收水份變...
吃夠了普通的燉排骨就試一試用香菇和板栗燉的排骨吧，比平時放土豆燉的排骨還要好吃，營養又美味，排骨軟爛，還帶着些許的湯汁，超級好吃，配上米飯，更是下飯神器無疑了，做法簡單，易學易會，可以給家人做一次嚐嚐哦主料排骨：350g栗子：14...
食材明細主料排骨（適量）板栗（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）板栗燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨斬塊。2、排骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。3、蒜頭...
“紅薯，屬於雜糧，很家常又有營養，用紅薯燉排骨湯也很好。”食材明細主料排骨（1根）板栗（150克）紅薯（250克）輔料姜（適量）桂皮（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯板栗排骨湯的做法步驟1、1.原料圖2、2.排骨焯水3、3.將焯過的...
“將板栗入菜，栗子本是配菜，結果反倒喧賓奪主，不僅綿軟香甜，鮮亮的色彩配在排骨內看着也很賞心悅目。栗子本是甜味食材，表面裹上鹹味後反而更顯其甜糯。栗子與鹹鮮適口排骨的味道融合在一起，很是一道非常美味的菜餚。板栗營...
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