有關【熒幕處女作】草莓芝士蛋糕的精選大全
食材明細主料creamcheese(250g)動物性淡奶油(200ml)消化餅乾(200g)輔料牛奶(50ml)黃油(100g)白砂糖(50g)巧克力(1塊)草莓(5顆)香草(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓芝士蛋糕的做法步驟1、全家福~左下角那個棕色的瓶子是白砂糖哦~準...
“這次做這個漸變色慕斯蛋糕,自己做了一些小改良,用豆漿代替了牛奶,味道一樣好吃。”食材明細主料豆漿(40克)黃油(30克)藍莓(200克)奶油奶酪(250克)糖粉(40克)淡奶油(150克)輔料早餐餅乾(80克)老北京酸奶(150克)吉利丁片(10克)甜味(口味)其他...
食材明細主料Mg奶酪(200g)藍風車奶油(200g)奧利奧餅乾(50g)黃油(30g)草莓(300g)砂糖(100g)牛奶(30g)吉利丁片(2片)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)草莓凍芝士的做法步驟1、先製作草莓醬草莓洗淨去蒂,撒60g砂糖2、用勺壓扁醃1小時3...
“溫暖的午後,一份酸酸甜甜的草莓芝士慕斯杯,不多不少,恰到好”食材明細主料草莓(125克)奶油奶酪(25克)牛奶(10克)淡奶油(100克)細砂糖(20克至25克)吉利丁(6克)冰水(適量)涼白開(10克(6杯的量))裝飾草莓(幾顆)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單...
“說起藍莓這種水果挺奇怪的,平時吃水果吧,一般都不會想到它,但只要一做蛋糕,我總是第一個就會先想起它,可能是因爲它的名字,也可能是因爲它的顏色,也可能是因爲它的味道,但味道絕對不是排第一的,真奇怪,有時候我自己也不知道。...
食材明細主料奶油奶酪(250ML)玉米澱粉(60克)奧力奧去芯餅乾(100克)雞蛋(一個)糖(20克)黃油(35克)鮮奶(120克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓芝士蛋糕的做法步驟1、奧力奧去芯,擀碎備用2、隔水化的黃油倒入奧力奧碎中攪拌3、倒...
食材明細主料草莓(250克)奶油奶酪(250克)輔料淡奶油(200克)淡奶油裏糖(20克)魚膠片(15克)草莓(數顆)糖(80克)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓芝士蛋糕的做法步驟1、將奶油奶酪加入糖,隔水加熱打製順滑。(正常我會再加一顆雞蛋...
食材明細主料南瓜(50g)輔料芝士(1勺)草莓(2顆)雞精(1個)黃油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜芝士草莓蛋餅的做法步驟1、蒸熟的南瓜一塊。2、蒸熟的南瓜中加入一勺芝士,一個雞蛋,白糖少許。3、再加入低筋粉。4、攪勻,成...
“入門烘焙快兩年了,這兩年我記得當初剛入烘焙的時候,幾乎每晚熬夜做蛋糕,要麼就是網上看別人的方子比較自己失敗的原因。回想起那段癡迷烘焙的日子,都是爲了現在能在烘焙的路上越來越好而付出的時間與堅持。堅持着自己喜...
偶爾下班回家,我就愛到蛋糕店買一塊草莓蛋糕,蛋糕絲滑細膩,鬆軟可口,中間酸酸甜甜的草莓讓這份甜也不那麼膩。過年過節的時候準備一個草莓芝士蛋糕,既美味又增添了節日的氛圍。如果你也是一位甜品愛好者,那麼這款草莓蛋糕你...
“破天荒頭一次做個帶餅底的重芝士。只因爲白巧克力和那一小包餅乾屑。六寸芝士的分量削減了一半,應該是個四寸圓模的量。沒有四寸模,卻有個罐頭盒子大小差不多。當即決定就它了。不是活底,擔心不太好脫模,在罐底墊了一張...
食材明細主料低筋麪粉(16g)奶油奶酪(224g)黃油(50g)雞蛋(2個)消化餅乾(100g)淡奶油(100ml)輔料藍莓醬(80g)細砂糖(60g)檸檬汁(15ml)香草精(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)藍莓芝士蛋糕的做法步驟1、將消化餅乾裝進結實的保鮮袋,...
“簡單好吃又好看的蛋糕”食材明細主料芝士(250G)淡奶油(150G(不用打發))魚膠片(2.5片)奧利奧餅乾碎(50G)輔料細砂糖(65G)純年奶(110G)黃油(25G)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草梅凍芝士蛋糕的做法步驟1、奧利奧餅乾取出餡打...
“自己也可以做出好吃的芝士蛋糕,超詳細”食材明細主料麪粉(125g)白糖(45g)黃油(60g)雞蛋(4個)奶油(100g)芝士(100g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)藍莓芝士蛋糕的做法步驟1、麪粉、白糖、雞蛋攪拌在一起。2、加入黃油3、攪拌好...
“本來是雙十一做的,結果那天瘋狂瀏覽天貓,沒上傳,買了好多東西,真想自剁雙手,結果12號又太累.沒有寫,今天不能再偷懶了.~羅嗦了這麼多--,下面看看怎麼做的吧~”食材明細主料吉利丁片(2片)白砂糖(40g)淡奶油(150g)奶油奶酪(12...
“開始學做蛋糕是老公和年幼的兒子都喜歡,想着外面做的太甜且添加劑太多就開始了自己烘培之路。說一百句我愛你不如用心爲他做點什麼,愛是用心做出來的,爲什麼一定要選自己烘培裂口的照片,我覺得這更真實。讓你們更清楚...
“這款冷藏,不需要烤的蛋糕,真的很美味,操作起來雖然較複雜,不過自己做的乾淨衛生,家人朋友過生日可以自己來做,此款是6寸,蛋糕裏面的水果看個人口味來放(我一般都是用現成的材料),可以換成榴蓮、芒果等水果,做法是一樣的哦。如...
“就地取材!”食材明細主料淡奶油(200克)草莓(適量)奶油奶酪(125克)消化餅乾(80克)輔料仙人掌果(3顆)酸奶(100克)黃油(30克)魚膠(2.5片)糖粉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓芝士蛋糕的做法步驟1、隔水軟化黃油。將餅乾壓碎...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶酪:65淡奶油:130奧利奧餅乾(去夾心):80黃油:35糖粉(:20吉利丁片:5草莓或其他水果:80輔料具體步驟1.奧利奧餅乾去掉夾心,剩下的餅乾放食品袋,壓碎,越碎越好,備用。...
“這個草莓芝士蛋糕有點特點,是得到一個老奶奶的私人配方做的,口感獨特。飯後當甜點或是當下午茶的糕點都不錯!”食材明細主料意大利乳清(500克)糖(100克)消化餅(250克)溫室黃油(100克)雞蛋(三個)輔料草莓醬(適量)配料朗姆酒(兩勺)檸檬...
“老爸那天買了好多蔓越莓幹,感覺這麼熱的天,再不吃就放壞了,咋吃呢?做到蛋糕裏面吧~想到一般芝士蛋糕裏面都有一點點朗姆酒提味,我在想如果上面加一層紅酒會不會更好呢,於是就這樣自創了一下,味道很不錯哦!”食材明細主料奶...
“連着下了半個月的雨前天終於晴了,說實在天一冷就只想吃火鍋,所以烘焙也做的少了,這不太陽一出來就抓住機會烤個最愛的芝士蛋糕吃。剛好買了樹莓和草莓,蛋糕體裏放點樹莓粒,上面再用草莓裝飾,看着美吃着就感覺格外美味些。...
“強烈推薦這個藍莓芝士蛋糕,非常非常的美味,甜而不膩。而且,看着很“高檔”很“進階”的蛋糕,卻其實幾乎沒有什麼難點,基本上屬於零失敗率的蛋糕,新手老手都適用,重點是好吃無敵,而且很營養。”食材明細主料奧利奧餅乾屑(90...
“這是我第一次做蛋糕,又是女兒生日。想動手給她做一個,紀念意義是不一樣的。從開始的不會做蛋糕,更別提來做一個裱花的蛋糕了。起初最先看到的是薄灰做的喜洋洋蛋糕,還想什麼時候可以給女兒做一個呢?終於實現了,給她做了...
“甜要甜得有層次,美須美得有深度。從來不會拒絕三分甜,因爲它會讓我重新認識美。”食材明細芝士慕斯食材糖(25g)水(50ml)淡奶油(40g(未打發))芝士(80g)打發淡奶油(150g)吉利丁(5g)君度酒(5ml)檸檬皮(適量)輔料蛋糕胚(一片)草莓慕斯食材糖(9g...
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