草莓芝士蛋糕的做法 【熒幕處女作】草莓芝士蛋糕 草莓芝士蛋糕怎麼做

食材明細

• 香草 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

草莓芝士蛋糕的做法步驟

• 1、全家福~左下角那個棕色的瓶子是白砂糖哦~準備工作：把creamcheese放在溫室自然融化（2小時）

• 2、把消化餅乾放在保鮮袋裏面用擀麪杖壓碎，越碎越好。（最好套兩層保鮮袋，一層容易破）2.溫室融化黃油，和餅乾碎一起攪拌均勻。

• 3、把餅乾碎均勻的放入模具裏，然後用勺子壓緊，平整。（不壓緊的話最後切開時容易碎）放入冰箱15分鐘。

• 4、把creamcheese放入大碗裏，加入牛奶，白砂糖，打發。

• 5、把淡奶油放入另一個碗裏，打發至6-7成，即把打蛋機提起時，奶油不掉落，呈小尖頭狀。

• 6、7把模具從冰箱裏拿出來。淡奶油+creamcheese混合體倒入模具裏，輕輕的震幾下。

• 7、四小時後從冰箱拿出，注意卸模具的時候小心點，我就搞砸了....不過味道還是不錯的~呵呵~