家常悶鯉魚怎麼做美味好吃

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家常悶鯉魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

家常悶鯉魚。一談到鯉魚,我想大家都會想到鯉魚躍龍門。也因此,鯉魚象徵着美好的意義,有飛黃騰達的意思。鯉魚呢,肉非常的鮮甜。口感特別的好。家常悶鯉魚,加入了一些配料,使得鯉魚蒸出來更加的美味。這道菜深得大衆的喜愛,也常常被用來款待客人。

主料

香菜 :30
鯉魚 :800

輔料

蔥末 :10
薑末 :6
鹽 :5
辣椒 :10
花椒粉 :3

具體步驟

家常悶鯉魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鯉魚魚切兩節

家常悶鯉魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.劃上花刀

家常悶鯉魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.魚入油鍋煎制

家常悶鯉魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.翻面,放蔥姜花椒粉,紅辣椒末炒香,加水,放鹽5克

家常悶鯉魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蓋鍋蓋悶煮18分鐘

家常悶鯉魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.準備香菜段,悶魚必備香菜

家常悶鯉魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.悶鯉魚出鍋了

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