有關自制綠豆糕怎麼做的精選大全
“夏日炎炎,大人小孩最愛的小零嘴莫過於冰激凌,一口下去滿嘴冰涼纔是開啟夏天的正確方式!但冰激凌吃多了連小蜜蜂這樣的資深吃貨都會覺得膩,而且在這不減肥就悲催的季節,伴隨冰激凌滑入口中的還有高熱量和罪惡感!話雖如此,有...
“綠豆糕是傳統特色糕點之一。它清熱解毒,去暑止渴、自制天然綠豆糕營養衛生、細膩滋潤、綿軟香甜、造型美觀(我分成兩種顏色,其一爲原色、其二加了大麥諾粉爲綠色)、炎熱的夏季來一盤親手製作漂亮甜品,真的好愜意呦。”...
食材明細主料綠豆(250g)黃油(70g)麥芽糖(50g)輔料白糖(50g)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制綠豆糕的做法步驟1、浸泡綠豆,至少十二個小時,天氣冷應該加長浸泡時間,勤換水,多搓搓綠豆,容易去豆衣。2、大火蒸浸泡好的綠豆25分...
“以前也做過一次綠豆糕,當時覺得也不錯,就是冷藏後口感較硬,有點遺憾,現在找到了一個法子,可以讓綠豆糕在冷藏後也較軟糯,和大家再來分享一下,希望對想做的人有些幫助。(小提示都在步驟裏有寫了)紅豆沙做法可參考這裏”食材明...
“綠豆糕可是夏日裏的絕佳小吃,它以綠豆爲原料,有着獨特的口感和營養價值。在炎炎夏日裏,吃上一塊綠豆糕,不僅能解暑,還能帶來許多好處。”食材明細主料綠豆(500g)輔料白糖(80g)調料黃油(80g)甜味(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制...
“從很早以前我就對綠豆糕特別中意,但是因爲外面賣的太甜了,所以一直都不怎麼敢來吃,怕長胖呢,最近在美食網上偶然看到自制綠豆糕,讓我看到了希望,我也可以自己做不放糖的呀,於是研究了別的姐妹的貼子之後,我找到了一個最簡單...
“此款綠豆沙月餅是由去皮綠豆製作的,炎熱的夏季食用綠豆有去暑解渴,清熱解毒的功效。豆沙月餅細膩綿軟,沙沙香甜,不僅造型美觀漂亮,而且無任何添加劑、防腐劑。誘人食慾,吃着放心。”食材明細主料綠豆沙(適量)輔料綠茶粉(適量...
“果語自制綠豆糕有興趣的可以加微信:A5288ZZ”食材明細主料剝殼綠豆(400克)黃油(110克)麥芽糖(60克)細砂糖(100克)輔料抹茶粉(10克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果語自制綠豆糕的做法步驟1、綠豆提前泡12個小時,2到3小時...
“自制綠豆糕,實惠放心”食材明細主料熟綠豆粉(200g)紅豆沙(100g)低筋粉(50g)糖粉(60g)熟油(30g)香油(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆糕的做法步驟1、原料:熟綠豆粉200g(3.2元),紅豆沙100g(1.6元),低筋粉50g,糖粉60g,熟油30g,香...
加入黃油或是白砂糖等。綠豆糕太乾說明炒制的時間過長或是放入的水分過少導致的,可以透過加入適量的黃油或是白砂糖來緩解,但也不可過量否則會導致綠豆糕食用起來口感過於油膩等。綠豆除了可以製作成綠豆糕,還可以製作成...
前幾天蜜柚假期回家看望了爺爺奶奶,奶奶給帶了好些自家種的綠豆,記得小時候奶奶經常給我們兄妹幾個做綠豆糕吃呢,請教了奶奶做法蜜柚今天打算自己動手做給家人吃,有小夥伴會做的嗎?不會的話也沒關係哦,跟着蜜柚一起來學習...
“此純綠豆沙是用去皮綠豆製作而成的,可用於製作豆沙包,豆沙麪包、造型豆沙月餅及裱花等。成本低、乾淨衛生、無防腐劑、吃着放心。”食材明細主料去皮綠豆(適量)輔料食用油(適量)水(適量)調料白糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗...
“最近火氣特別大,臉上長了好多包包,疼得不敢碰。泡上苦丁加蓮子心,喝到嘴裏感覺不到苦,同事們直喊不可思議,味覺沒了……不過倒是挺下火的,第二天包包下去一些,再喝苦丁感覺真苦啊,嘴脣都是苦的……清熱解毒還是綠豆好。可以...
“炎炎夏季,綠豆糕無疑是最理想的解暑佳品了。吃完自己做的你才知道原來和外面買的完全是兩種口味和口感。真的好感慨啊!外面的綠豆糕都是什麼東西做的呢?以後再也不敢吃外賣的綠豆糕了。”食材明細主料去皮綠豆(500克)玉...
食材明細主料綠豆(500)輔料蜂蜜(半勺)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制天然綠豆糕的做法步驟1、需要購買好綠豆,需浸泡一夜。(1、如果不喜歡去皮的同學可以去京東購買去皮綠豆,比較方便實用。2、也可以直接購買...
“不到一禮拜就可以吃到自己在家發的綠豆芽,簡單方便。綠色食品。我的發綠豆芽神器:披薩盤,菜藍。”食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制綠豆芽的做法步驟1、綠豆洗淨,浸泡一晚上。(約10...
將綠豆糕放涼後,用保鮮膜包好,放在低溫的環境中存放,或是冰箱冷藏儲存。綠豆糕放在冰箱冷藏儲存的時間不宜過長,以免影響綠豆糕的質地和口感。綠豆糕做好後,需要儘快食用,以免綠豆糕變幹,質地變硬。綠豆糕可以直接吃,也可以泡...
1、綠豆本身品質不好。若是使用的綠豆本身就已經發黴或是變質的話,製作出來的綠豆糕口感自然也會是苦的。2、加入的白砂糖的量過少。在熬煮綠豆沙的過程中放入的白砂糖的量沒有控制好,導致綠豆沙食用起來沒有甜味。3、...
準備好材料:綠豆、白砂糖和油要提前一天將綠豆泡好,去掉綠豆皮,然後放入鍋中蒸大約半個小時,將其取出用勺子碾壓成泥,將綠豆泥放入鍋中加入油進行翻炒,自己的喜好加入適量的白砂糖,將水分炒幹放涼,然後用模型壓成形狀即可。...
綠豆需泡、去皮。在製作綠豆糕之前綠豆要提前浸泡,大概需要浸泡1-2天,在泡發綠豆的過程中要把綠豆皮泡掉。泡製好的綠豆加入適量的清水放入蒸鍋裏蒸制1小時左右,蒸好的綠豆要用攪拌機攪成綠豆沙,攪拌綠豆的時候要攪拌的越...
食材明細主料去皮綠豆(500g)糖(80g)黃油(80g)輔料蔓越莓幹(適量)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆糕的做法步驟1、電飯鍋把綠豆煮軟爛。2、用料理機打成泥狀。3、細細的綠豆泥,很香的綠豆味道。4、鍋中加入黃油。5、加入...
“家裏有好多綠豆吃不完,於是就想着自己做些綠豆蓉冷凍儲存,健康又方便啊!”食材明細主料綠豆(800g)輔料清水(1200ml)白糖(適量)玉米油(適量)原味(口味)炒(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制綠豆蓉的做法步驟1、綠豆提前浸泡半天以上。2、洗...
食材明細主料綠豆(適量)輔料牛奶(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制綠豆冰糕的做法步驟1、綠豆。2、綠豆放入高壓鍋。3、綠豆開花後料理機打成泥狀。4、.....5、然後入鍋加牛奶,冰糖小火文煮即可。...
添加水澱粉。綠豆糕是傳統糕點,製作的主要食材包括綠豆粉、白砂糖、黃油等。製作綠豆糕使用的綠豆粉,可以用綠豆代替,將綠豆放在清水中浸泡12個小時,把綠豆皮撈出,放在蒸鍋中蒸30-40分鐘即可。製作綠豆糕的過程中,可以酌情...
用微波爐加熱。自制的綠豆糕出水說明在做麪糰的時候加水太多了,蒸好之後放置在陰涼處容易出水。出水之後用紙巾輕微吸乾表面的水分,放入微波爐中小火加熱1-2分鐘,糕體的水分就會揮發一部分。做綠豆糕的時候加水要少量多...
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