有關砂鍋燜鴨怎麼做好吃的精選大全
“鴨肉的做法有很多種，白切鴨、五味鴨、檸檬鴨等等，今天試做一個砂鍋燜鴨，味道還不錯，鴨肉也適合夏天這種炎熱的天氣吃”食材明細主料鴨肉（500g）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料醬油（25g）蠔油（20g）糖（15g）水（500g）老抽（5g）油（50g）鹹鮮（口味）燜...
“啤酒鴨是一道風味獨特的特色佳餚，是深受廣大食客喜愛的菜餚。據傳起源於清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料爲鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。...
“冬天吃羊肉滋補暖身，家裏有不少的青蘿蔔，用砂鍋紅燜特別的好吃，孩子連誇了一番。羊肉爲熱性，與蘿蔔或白菜都很搭，喜歡辣的可以放一些辣醬去羶，而我用了兩片白芷，不僅肉質軟爛也不腥啦。同時也可以加一些紅糖，特別是女性朋友...
“自從有了坤博黑樂砂鍋後，我就喜歡用它來做各種美食，特別是烤的，今在我就用新入手這款黑身白蓋的人稱“小白”的砂鍋來做了一道心心念唸了很久的烤鴨。用砂鍋做的烤鴨，不僅健康，而且自己配調料，經過充分的醃製，烤出來太美味...
“砂鍋燜花螺，未加水，加入調料直接燜熟，香辣美味。”食材明細主料花螺（500g）輔料青辣椒（1根）紅辣椒（2根）蒜（適量）姜（適量）調料香葉（2張）八角（1個）十三香（2匙）料酒（1勺）醬油（3匙）食用油（3匙）食鹽（適量）蠔油（2匙）九層塔（少許）蔥（適量）香辣（口味）燜（工藝）半小...
“鴨掌還是香辣的啃起來才過癮啊，上次給朋友做過一次，而這一煲是微辣也不錯呢。喜歡啃爪的快快動起手來，炒一炒，燜一燜，砂鍋鴨常簡單又好吃。食材：鴨常350克，五花肉適量、青蘿蔔半個、杏鮑菇適量輔料：青蒜苗適量，幹椒適量，八角1...
“又到夏季炎熱時，具有滋陰涼血之功效的鴨子，又成了餐桌的座上客，夏季的鴨子非常適用於體內有熱、上火的人食用，發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。”食材明細主料嫩鴨（一隻）蔥（適量）姜（一塊）八角（一個）丁...
食材明細主料滷熟的鴨腿（一支）小瓜（半個）胡蘿蔔（半個）土豆（1個）洋蔥（半個）木耳（50克）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒麪（適量）食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋雜蔬鴨的做法步驟1、把滷熟的鴨腿肉切成小...
食材明細主料泥鰍（半斤）輔料黃瓜（兩根）香菜（1小把）配料大蔥（1根）郫縣豆瓣醬（適量）花椒（適量）生薑（適量）大蒜（1整顆）啤酒（2聽）料酒（1小勺）醬油（1小勺）香油（1小勺）鹽（2小勺）微辣（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋燜泥鰍的做法步驟1、泥鰍用清水...
“燜飯時加一勺常見的物質，米飯油潤香噴噴。我先賣個關子，把我這盆砂鍋飯先端上來，燜白米飯油潤香甜的竅門其實也在這盆飯裏。對於懶人來說，用同樣的時間，如果能將飯菜一氣呵成還好吃入味，那真是再好不過了。那麼就來試試這...
“砂鍋做出來的比普通鍋做的好吃”食材明細主料五花肉（500g）輔料八角（適量）辣椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）香菜籽（適量）蔥（適量）姜（適量）冰糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）砂鍋燜肉的做法步驟1、五花...
“年前買了一個特別小的砂鍋，最小號的，用過幾次，很好用，一直想要一個大一號的，廚具太多，忍着沒有買。昨天朋友來了，問我知道哪兒有小砂鍋買，我說知道，要買我帶你去買吧。我們兩個去了我老是買廚房用具的那個商店裏，本來是朋友買...
“平時做砂鍋菜，都要從炒鍋裏面炒好，再移到砂鍋，好吃卻有些麻煩。最近剛入手一款乾燒砂鍋，省去了轉鍋移菜的過程，從炒到燜有它這一口鍋就辦了。今天的食材主角是茄子，應季菜，清熱解毒抗衰老。來吧，現在開始。”食材明細主料茄...
“夏季的來臨，很多朋友問我喝什麼湯好，既不容易上火又有養生功效。其實夏天之所以容易上火是有以下幾種原因：1、水分丟失。夏季是一年中陽氣最旺的季節，人們出汗較多，體內水分丟失嚴重，容易出現“上火”症狀。2、人體免疫力...
“好吃！”食材明細主料雞子（半隻）土豆（一個）輔料大蒜（5顆）調料鹽（半勺）白砂糖（2勺）南德（2g）生抽（一勺）花椒（8顆）八角（2顆）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋黃燜雞的做法步驟1、雞子清洗一下後與水一起放入鍋中，煮一會。撈出洗淨。2、...
“濃香滑嫩，入味徹底”食材明細主料鴨子（1000克）胡蘿蔔（一根）洋蔥（一個）豆瓣醬（半勺）雞公煲醬料（50克）幹辣椒（適量）姜（適量）冰糖（適量）啤酒（半罐）白酒（少許）料酒（少許）輔料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
“孩子喜歡的菜，很下飯的美味。裏面的土豆尤其好吃。”食材明細主料雞翅（5個）雞腿（2個）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）草菇（200克）小蔥（一把）輔料姜（適量）料酒（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋燜雞翅...
“超市裏的“洋雞”燉着不香，總覺得像是嚼木頭渣子，用來炒雞丁或者做黃燜雞倒是合適。於是，網購了一隻土雞，這雞着實不賴，光看這黃油就知道很“土”，剁小塊時更感到那骨頭硬得能把刀刃崩了。趕緊着用小砂鍋燉上了，果真是好雞...
食材明細主料豬褲腿肉（適量）雞肉午餐肉（適量）桂皮（適量）八角（適量）姜（適量）大蒜（適量）蔥（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋燜雙肉的做法...
食材明細主料鴨子（適量）醋姜（適量）蒜瓣（適量）小米椒（適量）啤酒（適量）輔料生薑（適量）鹽（適量）香菇老抽（適量）菜籽油（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）砂鍋煲鴨的做法步驟1、前一週泡的醋姜，生薑、小米椒改刀，蒜瓣備用。2、鴨子氽水。...
“檸檬鴨在廣西是特別有名的一道菜，用鹹檸檬燜出來的鴨鹹香入味，吃起來口腔會有一股濃濃的檸檬鹹香味在迴盪讓人回味無窮。”食材明細主料鴨肉（半隻）輔料醬油（2匙）料酒（適量）桂皮（適量）腐乳（2塊）八角（1只）油（適量）糖（適量）蠔油（1匙）蔥段（適...
食材明細主料鴨肉（適量）啤酒（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）油（適量）鹽（適量）八角（適量）蒜（適量）桂皮（適量）醬香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋啤酒鴨的做法步驟1、鴨肉切好。加鹽薑片醃製十分鐘。2、放入鍋...
“雞肉的營養價值：1.雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。2.雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘砂鍋燜鴨，顧名思義就是用砂鍋燜鴨肉，砂鍋耐熱，把鴨肉放進砂鍋裏，放久了還能保持溫熱。燜出來的鴨肉鮮嫩美味，不會很鹹剛好夠味，每吃一口都是肉，口感非常飽滿，...
“便宜簡單的食材煮出不一樣的味道。”食材明細主料羅非魚（1條）輔料蒜苗（2顆）香芹（1顆）姜（1塊）蒜頭（幾個）小米椒（3個）魚香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋燜魚的做法步驟1、準備材料：魚切塊。2、蒜苗香芹切段。3、姜拍碎，蒜頭拍碎...
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