有關蓮藕燜鴨肉家庭版怎麼做好吃的精選大全
“家裏人愛吃,煮的多了,就成了自己的拿手菜,也摸索了點小技巧出來,煮好的鴨肉軟嫩香滑!!!好吃”食材明細主料鴨肉(半邊)蓮藕(適量)輔料香葉(適量)五香粉(適量)八角(適量)蔥(適量)薑末(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕燜鴨肉家庭...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮鴨:1000南竹筍:1000輔料姜:適量醬油:適量鹽:適量開水:適量具體步驟1.南竹筍剝去殼處理乾淨備用2.鴨斬塊備用,再拍點姜3.起炒鍋,把鴨皮部分先下鍋煎出油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:300瘦肉:150輔料料酒:適量生抽:適量鹽:適量蔥薑蒜:適量十三香:適量油:適量雞精:適量具體步驟1.蓮藕洗淨去皮2.切成片3.豬肉切成片4.加入料酒十三香蔥...
“做法簡單,方便儲存,廚房小白也可以上手操作。”食材明細主料小仔鴨(3只)輔料白酒(30g)調料黃豆醬油(700g)花椒(20g)幹辣椒(適量)桂皮(10g)香葉(5片)小茴香(10g)白糖(30g)八角(3個)麻辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家庭版臘鴨的做法步驟1...
“藕不僅好吃,還具有藥效含有豐富的維他命C及礦物質常吃有益健康真是沒有理由拒絕啊!”食材明細主料帶皮五花肉(500克)蓮藕(300克)輔料腐乳(2大塊)蔥(2段)姜(3片)調料老抽(10毫升)鹽(4克)料酒(15毫升)水(800毫升)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時...
食材明細主料蓮藕(適量)鴨肉(適量)生薑(幾片)啤酒(一瓶)輔料鹽(2克)生抽(適量)老乾媽(適量)黃酒(適量)老抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕燜嫩鴨的做法步驟1、嫩鴨去除內臟,切塊,洗乾淨備用。2、嫩鴨倒入鍋中,大火燒開。3、加...
“一道清淡的家常下飯菜,非常好吃。”食材明細主料鴨肉(100克)蓮藕(適量)大蒜苗(2根)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕清洗乾淨切塊,鴨肉提前準備好切成塊2、大蒜...
食材明細主料小雞(半隻)輔料青辣椒(5個)小米辣(5個)香菇(半斤)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)美味鮮醬油(適量)白糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版黃燜雞的做法步驟1、鍋中燒水炒掉血沫。2、過涼水瀝乾。3、準備好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料老鴨:半隻蓮藕:600輔料鹽:適量蜜棗:2顆姜:3片具體步驟1.鴨肉洗淨斬塊。2.冷水入鍋,加入適量料酒與薑片,焯去血污。3.焯鴨肉之餘,把蓮藕去皮切塊,並準備2顆...
食材明細主料鴨子(半隻)藕(一個)輔料玉米油(少許)鹽(少許)生抽(少許)啤酒(一小罐)八角(2粒)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鴨燜蓮藕的做法步驟1、蓮藕洗乾淨,去蒂,切片備用。2、啤酒一罐,八角2顆,生薑切片備用。3、鍋燒熱至五成熟。...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料排骨:適量蓮藕:適量蔥花:少許輔料料酒:適量鹽:適量具體步驟1.排骨焯水,去掉髒東西。2.蓮藕洗淨切塊,放入壓力鍋3.排骨放入壓力鍋,加少許料酒4.壓力鍋調到煲湯...
“媽媽給了半隻羊,前幾天老吃羊肉,吃的臉上都長包包了,不吃了,收冰箱裏。這又來個大羊腿。羊腿準備等少爺回來烤着吃,爲了給羊腿騰地方,把前幾天的羊肉拿出來吃掉好了。”食材明細主料羊肉(500克)蓮藕(半個)蔥(適量)滷肉料(3克)幹辣...
“解鎖鴨肉新吃法,第一次嘗試這樣做法,味道鮮美,蓮藕裏充分的吸收了鴨肉的湯汁,口留餘香的感覺非常好,適合秋天吃的美食,潤肺清肺”食材明細主料蓮藕(2節)鴨(半隻)輔料青辣椒(1個)紅辣椒(1個)小米椒(3個)生薑(1塊)花椒(適量)八角(4一5個)桂...
食材明細主料蓮藕(適量)鴨子(適量)輔料陳皮(適量)姜(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕燜鴨的做法步驟1、蓮藕洗乾淨切塊拍碎。2、鴨子去皮切塊用十三香生抽芝麻油醃製數小時。3、燒熱鍋倒入油先放薑片接着把醃好的...
食材明細主料蓮藕(適量)生薑(適量)鴨肉(500克)蔥花(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(2毫升)老抽(2毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切塊,生薑切片備用。2、蓮藕切斷備用。3、...
食材明細主料鴨肉(適量)輔料蓮藕(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨肉燜蓮藕的做法步驟1、準備好食材2、鍋內油燒熱加蒜和姜3、加鴨肉煸炒4、加蓮藕、料酒和醬油繼...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蓮藕:1根排骨:600輔料蔥薑蒜:適量鹽:1匙大棗:4顆枸杞:10-15粒具體步驟1.排骨在買的時候就剁好段了,涼水泡半天,熱水煮開衝乾淨倒掉第一遍煮排骨水。2.蓮藕洗...
食材明細主料豬肉末(適量)蓮藕(適量)輔料香蔥(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤蓮藕肉餅的做法步驟1、準備食材:蓮藕,豬肉末,香蔥。2、將蓮藕刨皮然後磨成泥狀。(有一種工具專門給小寶寶磨水果泥的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蓮藕:1節豬肉:150輔料鹽:適量醬油:適量雞精:適量油:適量雞蛋:適量麪粉:適量小蔥:適量蠔油:適量具體步驟1.精肉剁成泥2.蔥切碎3.肉泥放油、鹽、醬油、雞精、...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料藕:1個輔料料酒:一勺生抽:一勺雞精:適量胡椒粉:適量雞蛋:一個具體步驟1.藕切片2.放入雞蛋生抽和鹽胡椒粉3.往一個方向t4.鋪在藕片上入烤箱烤15分再翻烤5.最...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料筒骨:250蓮藕:750豬腩:500輔料蔥:少許酒:適量香菜:少許鹽:適量姜:少許具體步驟1.把筒骨(買時已經叫店家砍成大塊)、豬腩(切大塊)都分別出水(這步忘了拍照了)2.出過...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕:300蝦仁:250輔料雞精:適量蠔油:適量油:15ml料酒:適量鹽:適量具體步驟1.蝦在熱水裏焯兩分鐘。2.蝦仁用牙籤挑去蝦腸,洗淨瀝乾水。3.西蘭花焯水過涼備用...
食材明細主料大米(1.5杯(2人份))鴨肉(適量)蓮藕(3節)油豆腐(6塊)輔料鹽(適量)醬油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨肉蓮藕粥的做法步驟1、大米1、5杯(2人份)淘洗乾淨。2、鴨肉洗淨,蓮藕洗淨刨皮,油豆腐備用。3、鍋裏...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料蓮藕:500排骨:650輔料大蔥:適量鹽:適量姜:適量白醋:適量具體步驟1.排骨用涼水浸泡半小時。2.薑切片,蔥切段;蓮藕去皮切塊,並用清水浸泡以防其氧化變黑。3....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:200輔料香油:適量醋:適量糖:適量蔥花:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.蓮藕洗淨切片2.燒鍋開水放蓮藕焯水3.焯水後放入冷水冰,那樣更脆口感好4.拿個...
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