有關懷念的精選大全

2024-02-29 “今天老媽從家裏給人幫我捎些海鮮來。真的好懷念呀。已經太久沒嚐到一天三餐餐桌上都是各種各樣海味了。現在看到就咽口水了，呵呵。。。。等不及了，做菜去了。”食材明細主料魷魚（300克）青瓜（500克）生薑（2片）輔料料酒（2湯匙（30...

讓人懷念的生煎包怎麼做美味好吃

2021-03-26 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料玉米粉：100麪粉：250豬瘦肉：250輔料油：適量蠔油：適量生抽：適量雞婆筍：適量酵母：適量鹽：適量雞精：適量老抽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.食材準備2.將酵母用30度左...

讓人懷念的蝴蝶饅頭怎麼做美味好吃

2021-01-24 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200酵母粉：適量可可發酵麪糰：200輔料溫水：適量具體步驟1.酵母粉用溫水化開，加入麪粉揉成光滑麪糰2.靜置發酵至兩倍大3.取200g白麪團，200g可可麪糰...

讓人懷念的荷蘭豆炒肉怎麼做美味好吃

2021-01-19 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉：200荷蘭豆：300輔料美味鮮：適量鹽：適量油：適量蒜末：適量具體步驟1.荷蘭豆準備。2.摘掉兩頭，洗淨。3.肉切絲切片都可以。4.肥肉煸炒出油。5.放入大蒜爆...

讓人懷念的韭菜花炒雞蛋怎麼做美味好吃

2021-01-21 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜花：150雞蛋：3個輔料油：適量鹽：適量料酒：適量蝦皮：適量具體步驟1.準備食材。2.韭菜花去掉花朵和根部老的部分，切成段。3.雞蛋打散，放入適量蝦皮，加入半...

讓人懷念的開心果仁酥怎麼做美味好吃

2021-03-26 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡打粉：4雞蛋：1個色拉油：100開心果仁：60小蘇打：2低筋麪粉：210細砂糖：100輔料開心果碎：適量具體步驟1.將開心果肉裝入料理杯。泡打粉，小蘇打，低筋粉同裝入面...

讓人懷念的包菜炒肉怎麼做美味好吃

2021-02-07 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉：500包菜：400輔料姜：適量番茄：1個蔥：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.切好的西紅柿，蔥，還有包菜2.買的現成的肉絲3.鍋裏放油，油熱後加入蔥花，變黃後加入肉絲...

讓人懷念的醬香餅怎麼做美味好吃

2021-01-13 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小麥粉：200輔料油：適量蔥花：適量郫縣豆瓣醬：適量鹽：適量自制香料粉：適量甜麪醬：適量蒜蓉辣醬：適量具體步驟1.準備200g麪粉。我用的用普通的富強粉。2.開...

讓人懷念的扁豆燜面怎麼做美味好吃

2021-01-24 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：100扁豆：700麪條：500輔料油：適量蔥：適量蒜：適量料酒：適量鹽：適量大料：適量姜：適量醬油：適量具體步驟1.將扁豆洗淨切段，豬肉切片，蔥姜切末備用2.麪條切...

讓人懷念的大盤雞怎麼做美味好吃

2021-01-21 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿肉：800豆瓣醬：40白糖：2勺土豆：300尖椒：50蔥頭：80輔料鹽：適量蔥：適量蒜：適量大料：適量幹尖椒：適量料酒：適量油：適量香菜：適量具體步驟1.雞塊過水焯一下。清...

肉丁梅菜的做法懷念奶奶的味道：肉丁梅菜肉丁梅菜怎麼做

2024-02-23 “儘管奶奶已經不在，可總是會時不時地想念她。小時候家裏條件不好，常常用個大竈臺，塞點柴火，有時候稻草，煮飯燒水炒菜都是一個鍋。那時奶奶總會醃些鹹菜或者曬些菜乾蘿蔔乾什麼的，而這些就是我每天的下飯菜，很少吃肉。今天我...

讓人懷念的乾煸四季豆怎麼做美味好吃

2021-01-11 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料四季豆：250瘦肉：50輔料鹽：適量幹辣椒：適量油：適量蒜子：適量具體步驟1.準備材料，切好肉末，四季豆過水！四季豆過一下水顏色漂亮易熟。。這樣後面一氣呵成不...

讓人懷念的炸丸子怎麼做美味好吃

2021-02-10 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉：200雞蛋：1個蓮藕：300胡蘿蔔：100麪粉：100輔料姜：5油：100鹽：10芹菜：10辣椒：10蔥：5具體步驟1.準備好材料，將蓮藕，胡蘿蔔、肉、姜、蔥、芹菜等洗淨2.把這些材料給剁...

讓人懷念的東北亂燉怎麼做美味好吃

2021-03-27 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：2個土豆：半個豬肉：200無絲豆：200輔料油：適量蒜：適量豆瓣醬：適量鹽：適量五香粉：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.準備好所有食材，燉菜所選的豬肉一定要肥肉...

讓人懷念的滷豆腐乾怎麼做美味好吃

2021-01-21 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：500輔料油：適量醬油：適量醋：適量糖：適量大料：1粒具體步驟1.將豆腐切成5毫米厚的豆腐片2.鍋內加油，當油八成熱時改中小火放入豆腐片，當豆腐片兩面煎...

讓人懷念的紅燒肉燉土豆怎麼做美味好吃

2021-01-13 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：100五花肉：500輔料鹽：適量冰糖：適量小蔥：適量油：適量生抽：適量姜：適量白糖：適量具體步驟1.五花肉切成兩釐米左右的2.蔥斜切成一釐米左右的段，薑切片3....

讓人懷念的川貝雪梨怎麼做美味好吃

2021-01-21 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料梨：1個川貝：5輔料水：適量冰糖：適量具體步驟1.川貝5g。2.梨一個。3.加入川貝。4.加入適量冰糖。5.兌入清水，蓋上蓋，準備上鍋隔水燉。6.蓋上蒸鍋蓋。燉2-3...

讓人懷念的自制酸奶怎麼做美味好吃

2021-02-14 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮奶（約500ml）：兩袋小杯酸奶（約100ml）：一杯輔料白糖（用量隨自己口味而定）：一大勺具體步驟1.容器清洗乾淨，用開水再衝一遍。2.正好在燒開水，順便將兩袋奶放在...

讓人懷念的蒸饅頭怎麼做美味好吃

2021-01-11 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料面：500輔料水：適量發酵粉：適量具體步驟1.把發酵粉在溫水裏泡發2.緩緩的倒入麪粉中攪拌3.拌成絮狀4.再慢慢柔成麪糰5.放在溫暖處發酵，大約半小時的樣...

讓人懷念的肉夾饃怎麼做美味好吃

2021-01-11 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：500輔料醬油：適量老抽：適量大蔥：適量香菜：適量白吉饃：適量滷肉料：適量油：適量鹽：適量青椒：適量具體步驟1.將滷味料沖洗乾淨放入料盒蓋嚴2.入清水鍋煮5...

餈粑的做法餈粑——小時候的懷念餈粑怎麼做

2024-02-24 “猶記得小時候，那時候的農村不像現在，年輕的都出門打工，村裏就剩下老小留守；那時候的農村，逢年過節，不管多遠，在外的總要回家和親人們一起過節，中秋尤其重要，因爲它象徵着團圓。但是我們小孩子盼的卻是那一道吃食——餈粑。將...

讓人懷念的油燜茄子怎麼做美味好吃

2021-01-21 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：100茄子：600輔料尖椒：1個姜蔥：適量糖：適量水澱粉：適量鹽：適量生抽：適量花生油：適量蒜頭：適量具體步驟1.準備好茄子，豬肉，辣椒等材料。2.將茄子滾刀切塊...

讓人懷念的五香毛豆怎麼做美味好吃

2021-01-21 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛豆：250輔料油：適量花椒：適量八角：適量具體步驟1.毛豆洗淨，用鹽泡幾分鐘，然後掐頭去尾。2.鍋中加入清水，加入花椒和八角。3.待水開了，放入毛豆。放入適...

讓人懷念的西紅柿炒雞蛋怎麼做美味好吃

2021-01-13 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個西紅柿：1個輔料油：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.準備好的大西紅柿一個。2.西紅柿洗淨後切塊。3.雞蛋打入碗中加少許鹽再用筷子攪拌均勻。4....

讓人懷念的紅腸豆乾黃瓜炒莜麪窩怎麼做美味好吃

2021-03-26 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：一條油麪窩窩：兩屜輔料豆腐乾：五塊紅腸：半根具體步驟1.所有的原料準備好2.炒鍋熱油3.放蔥花炒香4.先放黃瓜炒至半透明5.把撕成小塊的莜麪窩窩倒進鍋...

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