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“學做紫薯花開饅頭”食材明細主料麪粉（適量）紫薯（適量）輔料水（適量）酵母粉（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯花開漫天的做法步驟1、取適量麪粉加水和成麪糰餳發至原來的2-3倍大。2、取適量麪粉加水加酵母粉和成面...
“相較於紅薯，我更喜歡紫薯。不單單是它的口感粉糯，更因爲它那漂亮的紫色，充滿了神祕感~~~~可是吃多了烤紫薯、蒸紫薯、紫薯粥，倒也想換換新口味了，今天的晚餐，我就準備了紫薯餐，請看——”食材明細主料紫薯（適量）牛奶（適量）輔料...
食材明細主料麪粉（兩個300克）紫薯（50克）玉米粉（50克）輔料糖（適量）酵母粉（適量）溫水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯玉米花式饅頭的做法步驟1、紫薯，玉米粉和麪粉，各發一坨面，待發酵後擀成長方形麪餅重疊然後捲起！2、切成...
“紫薯它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。它營養豐富具特殊保健功能，含有20%左右的蛋白質，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素。”食材明...
食材明細主料紫薯（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯開花饅頭的做法步驟1、調一塊白麪團：將麪粉中加入酵母和適量的水後調成軟硬合適的麪糰後發酵好備用2、調一塊紫薯麪糰：將紫薯蒸熟...
“最近西安的天氣不是一般地熱，上週溫度都在36度之上，這兩天老是預報有中雨，然而期待的雨點並沒有如期而至，溫度倒是下來不少。可是昨天開始溫度又開始飆升到三下多度，熱得人心煩意亂，食慾不振。這時候，多做一些健康飲品，既補...
“這個紫薯發糕的做法非常省事，不用手揉麪，只用筷子攪一攪，蒸好的發糕蓬鬆暄軟，彈性好，加了紫薯泥有顏值又有營養！”食材明細主料紫薯（100g（去皮））普通麪粉（240g）牛奶（220毫升）白糖（20g）雞蛋（1個）輔料酵母（3g）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...
“紫，天生有一種浪漫，迷幻的元素。至從菜場上多了一種叫紫薯的蔬菜時，屢獲了不知多少人的心。有些人是因爲其中含有豐富的花青素被吸引，還有一些就是被它的色彩所迷戀。平時經常用它爲孩子做一下花樣美食，這次用它做了餅乾...
“最近自制早餐成癮了，剛吃完饅頭卷，這就又開始動手倒騰了。紫薯開花饅頭是一直想動手做，一直偷懶沒做，因爲要和麪好幾次啊。和麪真是體力活兒，還好現在天還不是很熱，趁機嘗試做了一下，分量沒拿捏好，花開的有點大了😓。賣相不...
食材明細主料麪粉（250克150克）酵母（3克）熟紫薯（300克）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯玫瑰開花饅頭的做法步驟1、紫薯切片，大火蒸熟後用勺子碾壓成泥。2、用溫水調和酵母，倒入麪粉，然後摻入冷卻的紫薯泥，和勻。...
“獨一無二的浪漫紫玫瑰饅頭”食材明細主料紅心蕃薯（適量）輔料麪粉（適量）水（適量）酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，搗成泥2、紫薯蒸熟，搗成泥3、擀成大小一樣的麪皮4、中間可以...
食材明細紫色麪糰麪粉（200g）酵母（2g）紫薯泥（80g）牛奶（120ml）白色麪糰麪粉（100g）酵母（1g）水（80ml）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯開花的做法步驟1、和兩個麪糰發酵。2、發酵好的麪糰，白色擀成皮，紫薯揉搓球。3、像包包子一樣包...
“因爲某一天有個同事說想吃蛋撻了，所以就用了一箇中午做了這款紫薯蛋撻，嘗過的同事都說比外面買的還要好吃，因爲自己做的沒有那麼甜膩，但是又保留了酥脆和嫩滑，還超簡單~我的蛋撻皮是提前做好的，一直放在冷凍室裏，想吃了，就...
“在做饅頭之前先把紫薯洗淨切成片蒸熟壓成泥，找一個孔微大一點的漏勺把紫薯泥壓下去過篩！”食材明細主料中筋麪粉（350g）輔料酵母粉（4g）紫薯泥（100g）清水（145g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯開花饅頭的做法步驟1、先把2...
“蛋糕卷算是入門級別之一，第一次做也很容易成功！想要開始烘焙，可以嘗試，定能堅定你繼續烘焙的路！送給朋友，既好看又顯得很有誠意，想想被讚美填得滿滿的那種幸福感和存在感。O(∩_∩)O蛋糕卷不僅好做，還好看，而且製作時間很短！...
“饅頭也可以做得多彩多姿.”食材明細主料中筋麪粉（250克）酵母（3克）水（150克）糖（10克）輔料鹽（3克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）心花開紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯去皮,切丁.2、加水10克,蓋上蓋子,放入微波爐高火叮4分鐘;取...
“平時芝士做蛋糕披薩用的多，偶爾焗個土豆，看到網紅仙豆糕，突然想到了用包子的方式，成品很香甜，有興趣的可以試一下。感覺包子和捲餅一樣，能包容萬物，哈哈哈。”食材明細主料中筋麪粉（適量）紫薯（一根）芝士（適量）輔料酵母（適量）牛奶（適...
食材明細主料紫薯（1個）麪條（120克）輔料鹽（2克）醬油（10克）醋（10克）香油（5克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨，去皮。2、麪條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀。4、鍋裏放水，放入紫薯。5、開鍋...
“紫薯富含多種維生素及礦物質，還富含硒元素和花青素，紫薯的好處衆多，也是我家早餐的必備食物之一。今天我用紫薯創意一款“紫薯花開”的紫薯新吃法，希望您能喜歡上紫薯。”食材明細主料紫薯（適量）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工...
“最近迷上了製作各類點心，在如蓮靜心那裏見到這款鬆糕的時候，心裏癢癢的。終於在幾日後的下午，親自嘗試了這款紫薯鬆糕。這款紫薯鬆糕很適合兒童和老年人食用，不是很粘，鬆軟之間夾雜着奶香味，甚是好吃~”食材明細主料粘米...
食材明細主料面（150g）紫薯（適量）輔料牛奶（90g）酵母（3~4g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯開花饃饃的做法步驟1、150克麪粉，3~4克酵母，牛奶90克，適量糖（糖的量根據自己喜歡的程度添加），放在麪包機裏，啓動發麪程序。直到麪糰發至...
“紫薯開花饅頭的家常做法。”食材明細主料紫薯（150克）麪粉（500克）水（250克+）輔料酵母（5+5克）白糖（10+10克）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯開花饅頭的做法步驟1、紫薯去皮切片蒸熟。2、加入適量的水打成紫薯泥。3、500克...
“花樣饅頭---紫薯開花饅頭。沒事的時候喜歡做一些花樣麪食，分給家裏的孩子們，孩子們看到都很喜歡，連不喜歡吃饅頭的兒子也搶着吃。”食材明細主料麪粉（2碗）紫薯（2個）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯開花...
“紫薯營養豐富，具有特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白質，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括多種維生素和礦物元素就不用說了，更主要的是內含有大量的功效奇特、藥用價值較高的花青素，花青素對100多種疾病有預防和...
食材明細主料麪粉（750克）紫薯（適量）輔料白糖（適量）酵母粉（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯花開饅頭的做法步驟1、紫薯洗淨一切爲二放蒸鍋裏蒸熟2、蒸好的紫薯放涼後去皮用勺子壓碎成紫薯泥，然後加適量白糖和3...
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