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“不變的水餃，百變的餡。好吃不過餃子，其實是因爲它的多變餡料。這款豬肉西葫蘆餡水餃。一如既往地美味。”食材明細主料豬肉（600g）西葫蘆（700g）小麥粉（400g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）料酒（適...
食材明細主料麪粉（250g）輔料水（130g）西葫蘆（一根）肉末（一小碗）蔥薑末（少許）玉米油（適量）配料五香粉（少許）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西葫蘆肉餡餅的做法步驟1、麪粉加水，用筷子和成麪糰，用手揉勻，靜置20...
食材明細主料普通麪粉（適量）西葫蘆（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）輔料蔥薑末（適量）蝦米（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）西葫蘆素水餃的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清...
“包水餃，關鍵在調餡。這裏介紹的是菜肉分離法，菜和肉分別調味，最後再摻和在一起。好處是能最大限度的保留蔬菜的營養成分。”食材明細主料五花肉（500g）麪粉（適量）西葫蘆（580g）輔料蔥（2顆）姜（1小塊）雞蛋（1個）純淨水（250g）調料鹽（約12g）醬...
“實惠的美味～～現在青菜真的很便宜，角瓜才7角錢1斤，這頓的成本好低啊！！但是味道不打折哦”食材明細主料角瓜（3斤）雞蛋（4個）青椒（2個）麪粉（1斤）輔料蝦米（適量）蔥末（適量）薑末（適量）配料十三香（1勺）鹽（1勺）蠔油（1勺）豆油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（...
食材明細主料西葫蘆豬肉餡（適量）輔料麪糰（適量）調料玉米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉西葫蘆煎餃的做法步驟1、西葫蘆豬肉餡根據自己的口味調好。2、麪糰撮成長條。3、分成均勻的劑子，擀成餃子皮。4、餃子全...
食材明細主料西葫蘆（半個）胡蘿蔔（半個）雞蛋（2枚）紅薯粉條碎（100克）輔料食用油（2勺）蔥花（適量）食鹽（半勺）花椒粉（半勺）胡椒粉（半勺）蠔油（1勺）香油（1勺）調料蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）西葫蘆素餡水餃的做法步驟1、西葫蘆切絲。...
“好久沒吃水餃了，今天趁老公在家，包頓水餃吃。”食材明細主料西胡（1個）豬肉餡（適量）麪粉（適量）海米（適量）木耳（適量）輔料雞蛋（適量）配料花生油（適量）蔥（適量）香油（適量）欣和豆瓣醬（適量）花椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西...
“在美食天下學會了做餅，一發不可收了，今天做一款肉餅。葫蘆那是老公在花盆裏種的，結了那麼小的一個葫蘆，把他高興的不得了，讓我趕快給他做肉餅，我呀就應邀做了。葫蘆富含胡蘿蔔素，性寒。它具有清熱除火，化痰止咳，養顏護膚，還對...
將西葫蘆清洗乾淨，擦成絲，添加適量的食用鹽醃製後，用於調製餡料即可。西葫蘆可以用於製作西葫蘆雞蛋餡餃子、西葫蘆蝦仁餃子、西葫蘆韭菜雞蛋餃子、西葫蘆肉末餃子。包好的西葫蘆餃子，可以蒸着吃，也可以放在水中煮着吃。吃...
“休假在家可以好好休息，誰知道更累。看電視看到三更半夜，白天又電話不斷，想睡有睡不了，暈掉了。今晚開始不看電視了，哈哈。大MM買菜，買了塊豬面肉回來，上次烤豬面肉挺好吃的，比較爽滑，今天就炒來吃吧，和西葫蘆一起，味道還不錯。...
食材明細主料肉餡（200g）西葫蘆（1根）輔料麪粉（300g）油（適量）蔥姜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）老抽（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西葫蘆水餃的做法步驟1、西葫蘆擦絲用鹽醃半小時。2、肉餡加醬油、老抽、料...
食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）溫水（300g）西葫蘆（1個）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）十三香（適量）食用油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆素餡蒸餃的做法步驟1、麪糰食材放入容...
食材明細主料肉餡（適量）西葫蘆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料花椒粉（適量）香油（適量）植物油（適量）麪粉（適量）醬油（適量）水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉西葫蘆水餃的做法步驟1、肉餡加入香油拌勻，再加入醬油。2、麪粉...
食材明細主料西葫蘆（1根）肉末（215克）餃子皮（420克）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西葫蘆肉餡餃子的做法步驟1、食材：西葫蘆、肉末、餃子皮。2、將西葫蘆清洗一下。3、用擦...
食材明細主料麪粉（500g）西葫蘆（適量）輔料雞蛋（適量）食用油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）雞精（適量）十三香（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆餡蒸餃的做法步驟1、500克麪粉加250克開水和成麪糰醒十分鐘。2、西葫蘆擦絲...
“今天去市場西葫蘆的季節便宜，這幾個西葫蘆才2元！太值了！”食材明細主料西葫蘆（適量）豬肉（適量）輔料香油（適量）豆瓣醬（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆豬肉餃子的做法步驟1、這幾個西葫蘆才2元！2...
豬肉和西葫蘆加調料調。肉餡兒放入鹽、生抽、胡椒粉，加入花椒水均勻攪拌，西葫蘆切絲兒內加入適量鹽去除多餘的水分，放入肉餡中加入香油蔥姜均勻攪拌即調至好豬肉西葫蘆餃子餡。餃子餡裏所加的全部的調料可隨自己的口味適...
“是不是這幾天大魚大肉吃膩了呢，換個口味，這幾種食材就這麼簡單一搭，包個餃子一家人搶着吃，還說沒吃夠，我也是醉了。”食材明細主料餃子粉（500g）韭菜（400g）西葫蘆（1個）雞蛋（5個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝...
“喜歡韭菜的味道，包餃子餡料裏經常搭配些韭菜，這次用西葫蘆搭配韭菜也非常不錯。這款餡將韭菜的特殊香味兒與西葫蘆的清香結合，再與豬肉的鮮香完美組合，味道很好。不僅如此，這款餡葷素搭配，營養很均衡，還有着增強機體免疫力...
食材明細主料西葫蘆（1500克）麪粉（500克）輔料油條（75克）韭菜（150克）蝦皮（20克）配料精鹽（1湯匙）蠔油（1湯匙）味精（1克）植物油（30毫升）薑末（1/3湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆素餡蒸餃的做法步驟1、原料圖2、將500克麪粉放入盆...
“西葫蘆，別名爲美州南瓜、茭瓜、筍瓜等，含有維生素C、胡蘿蔔素、鈣等，營養價值很高。中醫認爲西葫蘆有清熱利尿、除煩解渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。食材：西葫蘆500克、豬肉末300克、餃子皮600克配料：生抽2匙、料酒1匙...
食材明細主料雞蛋（3個）西葫蘆（2個）麪粉（適量）輔料蔥花（適量）花椒麪（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆雞蛋餡餃子的做法步驟1、麪粉加熱水揉成麪糰，其實用涼水+鹽揉麪更勁道，但是因爲老公胃不好，用熱水揉麪更...
食材明細主料五花肉（適量）西葫蘆（1個）麪粉（500g）雞蛋（2個）食鹽（3g）清水（160g）輔料生薑（5片）大蒜（5瓣）調料五香粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）老抽（適量）花生油（適量）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西葫蘆肉餡兒餃子的做法步驟1、...
“西葫蘆餃是江浙一帶的民間美食，以麪粉等爲原料，以豬肉、雞蛋、西葫蘆等爲輔料。西葫蘆的清雅和雞蛋的鮮美相互襯托，讓你情不自禁一嘗再嘗！”食材明細主料雞蛋（適量）西葫蘆（適量）輔料麪粉（適量）蔥（適量）蝦米（適量）調料鹽（適量）味素（適...
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