有關臘味香菇煲仔飯的做法步驟的精選大全
食材明細主料米(適量)臘腸(適量)輔料香菇(適量)菜(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味香菇煲仔飯的做法步驟1、洗米後放入鹽,油,薑片,水泡15分鐘2、燒開到開始幹水時3、放入臘腸香菇蓋...
“今天是中秋節,先祝大家節日快樂。今天這款臘味煲仔飯是用塔吉鍋做的,說起塔吉鍋,我想很多親已經用過了,但我卻一直沒買過,最近朋友送了我一款塔吉鍋,顏色豔麗很漂亮,用它來做了經典美味臘味煲仔飯,不僅味道好,最重要的是做起...
“昨日買了各沙煲,今天得表現一下!(只是用手機拍的,圖像效果不太好)”食材明細主料稻米(兩杯)臘腸(一條)輔料鮮冬菇(三兩)芹菜葉(三片)洋蔥二層(一個)原味(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬菇臘腸煲仔飯的做法步驟1、先洗米,調好水,泡在...
“每年的這個時候家家戶戶都會曬一些臘肉,臘腸,臘味飄香,饞得很😄尤其是臘肉,油光透亮,晶瑩剔透的~一定要嘗幾口才解饞😄臘味煲仔飯廣東人必不可少的☺️”食材明細主料大米(2杯)臘肉(一小塊)臘腸(半根)輔料雞蛋(一個)生菜(幾片)調料花...
食材明細主料皇上皇臘腸(4根)米飯(半斤)油菜(3棵)雞蛋(2個)輔料味極鮮(30ml)姜(3片)白糖(5g)食用油(2勺)香油(幾滴)其他(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)電飯煲版臘味煲仔飯的做法步驟1、大米洗淨放入電飯煲,泡半小時。2、油菜洗淨,放入淘米...
“看似簡單的煲仔飯,其實暗藏着不少玄機。”食材明細主料大米(500克)輔料臘腸(100克)臘肉(100克)鴨舌(80克)幹瑤柱(50克)小蔥(2根)廣東菜心(2株)蘿蔔乾(100克)毛豆(100克)配料鹽(4克)蔥油(1湯匙)其他(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘味煲仔...
“一個人在家吃飯的時候,還要費時費力的炒菜燒飯麼?最喜歡的就是一鍋出的美味,燜米飯的時候同時菜也好了,米飯熟了就可以直接吃,有肉有菜,香噴噴的臘味煲仔飯味道簡直太贊啦~~~!”食材明細主料米飯(適量)香腸(適量)香菇(適量)青椒(...
“愛吃煲仔飯,可是現在能吃到正宗煲仔飯的地兒已不多。秋風起,食臘味,各式臘腸、臘肉、臘魚已上市,秋冬之際,自己煮一鍋飯香四溢又帶着金黃脆硬鍋巴的煲仔飯,是一件簡單又幸福的事兒。”食材明細主料米飯(200克)臘腸(1條)臘肉(1...
“砂鍋煲出來底下全焦,電飯鍋做不存在這個問題。而且味道很好”食材明細主料大米(適量)臘肉(適量)臘腸(適量)輔料油菜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)水(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)臘味煲仔飯的做法步驟1、臘...
“簡單又美味~”食材明細主料大米(150g)香菇(2個)雞蛋(1個)老抽(0.5茶匙)蠔油(0.5茶匙)輔料廣式臘腸(2根)小青菜(2顆)生抽(1茶匙)白糖(0.5茶匙)麻油(0.5茶匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘味煲仔飯的做法步驟1、取大米100g,淘洗乾淨...
“簡單,入味,好吃,最好的是不用洗那麼多的灣!”食材明細主料豬肉(100g)米(1被)臘腸(1條)輔料香菇(7個)調料糖(半茶匙)醬油(1茶匙)芝麻油(半茶匙)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)港式香菇臘腸煲仔飯的做法步驟1、先把香菇浸熱水15分鐘...
“週日的清晨,是被瀟瀟的雨聲喚醒,雖然暫時一個人獨居,但也絕不能將就任何一天。趁着雨小,趕緊起來去菜市場買下一天的所需,誰知走到半路,雨漸漸大了起來,聽着雨聲打在傘上的聲音,不禁想起過去種種,想到和王先森熱戀伊始,有一天...
“廣東很經常愛吃的煲仔飯,我很喜歡吃這個臘味煲仔飯,有臘肉有臘腸最後再打入一個雞蛋又香又營養。”食材明細主料大米(100g)臘肉(50g)臘腸(50g)生菜(50g)雞蛋(1個)輔料油(20ml)鹽(2g)煲仔飯醬汁(15ml)蔥花(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“開啟飯煲,蔬菜的綠看起來更加嬌媚,臘味也更是獨一無二的鮮香,叫人垂涎三尺。起一羹飯,完整的一粒粒米堅挺飽滿,清、鮮、爽、滑,臘味味濃甘香,鍋巴油油亮亮地鋪在煲底,用湯匙使勁地刮下來,放入嘴中,酥脆、濃香,熱騰騰的連菜帶飯...
“臘味煲仔飯芳香四溢,風味獨特,爲廣東特有名吃,煲仔飯的傳統品種有臘味飯、排骨飯、油鹽飯、雞粒飯、羊腩飯、燒鵝飯、叉燒飯等,特色品種包括黃鱔飯、魚羊飯、蟹粉牛肉飯、田雞飯等。正宗的煲仔飯有兩個不容忽視的特徵,一...
“臘味煲仔飯來咯,臘味的香加上鍋巴的脆,贊!”食材明細主料臘肉(80g)臘腸(70g)青菜(適量)大自然大米(300g)輔料油(2勺)生抽(2勺)耗油(1勺)白糖(半勺)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味煲仔飯的做法步驟1、大米加水淘淨,在米中加入2勺...
食材明細主料大米(2杯)煙燻肉(1小塊)臘雞腿(1個)廣式香腸(2根)荔浦芋頭(1/5個)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭臘味煲仔飯的做法步驟1、大米浸泡;芋頭削皮切丁;香腸洗淨切片;煙燻肉洗淨切片;臘雞腿切塊2、芋頭混...
“臘魚是媽媽趁着天氣乾爽的時候曬的,圖的是沒有防腐劑,天氣冷的時候,懶得炒菜了,就可以在家做個煲仔飯,瓦煲是在市場7塊錢淘的,回來需要用米水浸泡半個小時,這是防止它爆裂的方法。米最好是一半泰國香米一半中國香米混合。...
“用電飯煲做出美味的煲仔飯。”食材明細主料米(適量)臘味(適量)輔料青菜(適量)土豆(適量)雞蛋(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)太太樂鮮雞汁(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘味煲仔飯的做法步驟1、大米淘...
“一直喜歡吃煲仔飯,有菜有飯又好吃,一鍋就出來了。總結了幾位美食家的煲仔飯方法,做了下面這個比較好做又美味的煲仔飯。別忘了再配個紫菜蝦米蛋湯哦。”食材明細主料稻花香米(適量)輔料臘腸(適量)小油菜(適量)薑片(適量)配料豉...
“我家小孩子都愛吃煲仔飯,尤其是臘味的,平時不愛吃飯的女兒可以吃上滿滿的一碗,兒子就不用說了,如果不制止他的話,會撐到肚子疼。家裏的瓦煲終於裂了,最近婆婆老是丟三忘四的,還喜歡晚上煮這煮那的,這星期又發生了2次漏瓦斯...
餐飲提問:煲仔飯籠仔飯步驟有哪些?煲仔飯的做法技術培訓哪裏有?煲仔飯加盟?wutao回答:我知道武漢有一家做煲仔飯籠仔飯的技術培訓,他們的味道真的不錯!你去有爲餐飲網上看看,他們上面就有這個項目的,我也是在他們那裏學習的,現...
“北方人學做南方菜。”食材明細主料長粒香米(100g)輔料臘腸(150g)香菇(1個)菜心(2顆)玉米粒(少許)雞蛋(1個)調料鹽(少許)蒸魚豉油(少許)蠔油(少許)純淨水(適量)橄欖油(少許)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘味煲仔飯的做法步驟1、盆中...
“煲仔飯也稱瓦煲飯,是源於廣東地區的特色美食,屬於粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯......通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉用慢火煲熟.喜歡的朋友可以做起...
“今來一款快手煲仔飯,食材隨意搭配,都是好滋味!自從康寧鍋來我家,煮粥煲飯都成了快手的美食,今來和大家分享一下”食材明細主料大米(適量)臘腸(兩根)香菇(適量)雞蛋(一個)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)黑芝麻(適量...
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