有關南瓜花形麪包怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(適量)麪粉(兩杯)輔料酵母粉(一小勺)奶油(適量)鹽(一小勺)糖(兩大勺)水(半杯)芝麻(適量)紅豆沙(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜花形麪包的做法步驟1、南瓜、雞蛋、芝麻,紅豆沙等備用。2、南瓜切片,放...
“參考分量:12個烘烤溫度:180度烤烤功能:空氣烤烘烤時間:25分鐘”食材明細麪包坯子南瓜泥(240g)高筋粉(580g)白砂糖(35g)雞蛋(1個)牛奶(105g)酵母(6g)鹽(3g)無鹽黃油(50g)餡料板栗餡(400g)裝飾熟黑芝麻(少許)雞蛋液(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時...
食材明細主料高筋麪粉(140g)酵母(1.5g)奶粉(6g)水(80g)白砂糖(25g)鹽(1g)雞蛋(15g)黃油(12g)輔料玫瑰花醬(適量)全蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)玫瑰花形麪包的做法步驟1、後油法,將麪糰揉至出膜,發酵至兩倍大。2、發酵好後排氣...
“有一次無意中看到“愛和自由”發起的微博活動“切切變”,感覺麪糰經過切、扭、轉,變換出意想不到的模樣,就想自己親手嘗試一下,迫不及待地就着家裏現成的材料試驗起來,雖然最後幸運沒有降臨,不過多了一次成功的體驗,帶來的...
“每個麪包的個頭都不大,用250克麪粉,做出了11個小麪包,吃起來方便。麪包的造型是一個五環花形,由於麪糰用了編織的方法,所以更能出現拉絲的效果。做這個麪包,我直接用了一次發酵法,省略了中間麪糰發酵的差不多1個小時的時間...
“不經意間發現,我是如此的喜歡南瓜,用南瓜做烘焙已經做了不少品種了,某人好像也開始喜歡上了南瓜花式麪包”食材明細主料高筋麪粉(320克)牛奶(170克)黃油(28克)雞蛋(一個)白砂糖(55克)南瓜泥(180克)輔料酵母(4克)甜香(口味)烘焙(工藝)一小...
“推薦理由:外形漂亮、色澤誘人、口感鬆軟、內餡香甜。”食材明細主料高筋麪粉(250克)白糖(45克)雞蛋(一個)牛奶(110毫升)黃油(35克)紅豆沙(300克)輔料鹽(1克)酵母粉(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花形麪包的做法步驟1、準備...
“栗子和南瓜,是我心目中秋天味道的代言人。所以,今天把這兩個小夥伴做成一個組合。南瓜的造型,配上栗子內餡,點上一粒嫣紅的枸杞子,栩栩如生的南瓜栗子包就躍然眼前啦。可惜的是,準備工作不夠充分。若是包子皮裏再加些南瓜...
“上次做紅豆麪包剩下210克紅豆餡,飛雪的紅豆麪包方子200克豆沙餡正好可以用完,紅豆餡烤出來的麪包很好吃,兒子很喜歡,紅豆餡做的時候多做點,放冷藏兩三天沒問題,我們家早餐吃麪包喝豆漿基本是一成不變,所以消耗麪包很快,不知...
“南瓜營養豐富,對人體好處多多,顏色也金燦燦的,看着就有食慾,做成花朵形狀的麪包真是好吃又好看,今天給大家分享一下。”食材明細主料南瓜泥(適量)糖(50克)高筋麪粉(330克)椰蓉(一大勺)輔料食用油(25克)鹽(2克)酵母粉(3克)雞蛋液(少許(刷...
“象花兒一樣的椰蓉麪包花形椰蓉麪包做起來很簡單,在味道上亦淡亦甜,有很大的隨意性。給孩子們作主食或零食都是一種不錯de選擇.”食材明細主料高筋麪粉(140克)水(80克)乾酵母(5ML)細砂糖(25克)鹽(1.25ML)全蛋(15克)黃油(15克)輔料椰...
食材明細主料高筋粉(213g)低筋粉(53g)輔料快速乾酵母(4g)鹽(4g)糖(40g)奶粉(11g)全蛋液(27g)溫水(122)黃油(27g)開水(23g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)熱狗花形麪包的做法步驟1、將23g開水衝入20g高筋粉中,用筷子攪拌均勻。如圖。放入...
“加入了南瓜泥和低粉的麪包,特別的柔軟,口感相當不錯,用簡單的材料也能做出美味。”食材明細主料麪包粉(200克)低筋麪粉(50克)即發乾酵母(3克)蜂蜜(8克)鹽(3.5克)奶粉(10克)南瓜泥(75克)水(70克)黃油(20克)輔料黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小...
食材明細主料麪粉(500g)南瓜(一個)輔料水(25g)南瓜(一個)麪粉(500g)調料發酵粉(2g)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜形花饅頭的做法步驟1、準備南瓜。2、🥢🥢攪拌。3、加入麪粉。4、加入發酵粉。5、🥢🥢🥢🥢🥢筷子攪拌。6、...
“鬆軟的麪包,因爲有了桂花的飄香和南瓜餡的香甜,變得特別可口好吃。刷了蛋液後,表面更顯得上色均勻,漂亮的金黃色,讓人看起來更有食慾,聞一聞,散發着麪包特有的香味,真是色香味俱全呢!”食材明細主料高粉(250g)糖(40g)黃油(30g)雞蛋...
“用南瓜泥揉麪製作的心形花捲,造型美觀別緻,口感蓬鬆暄軟,一次發酵,省時省力,值得一試。”食材明細主料普通麪粉(500克)熟南瓜泥(300克(根據麪粉的吸水性及南瓜的含水量調整))酵母(5克)輔料食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普...
“我是十分喜歡吃南瓜的,煮粥或者蒸饅頭。今天做一次南瓜麪包,本來打算不放糖的,無奈這次買的南瓜不怎麼甜,所以還是放了少量的糖。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用。南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經...
“用花形模具做出來的麪包,每一片都夾有豆沙餡,好吃又好看。”食材明細主料新良日式麪包粉(250克)細砂糖(35克)鹽(3克)冰水(146克)黃油(10克)蛋液(35克)奶粉(10克)耐高糖酵母(3克)輔料豆沙餡(170克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花...
“包裹着軟糯山藥泥的麪包,花朵一般的形狀,看上去是不是很有食慾呢?裏面的餡料除山藥外,可以選擇自己喜歡的任何食材,豆沙什麼的都沒問題哈”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)全蛋液(25克)奶粉(10克)鹽(3克)酵母(3克)糖(20克)黃...
食材明細主料高筋粉(200g)低筋粉(85g)紅薯泥(220g)輔料細砂糖(85g)鹽(3g)全蛋液(25g)牛奶(138g)黃油(70g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯花形麪包的做法步驟1、將軟化的15g黃油加入15g細砂糖攪勻。2、加入過篩的35g低筋粉。3、...
“最近喜歡上折騰麪包,不斷在學習花式麪包如果想親手做點早點或者下午茶送給TA做禮物,這款有愛的小麪包,一定會替你表達心意--真心可鑑……麪包爲了口感更好,我採用的是中種法制作”食材明細主料高筋麪粉(150g+90g)低筋麪粉...
“因爲選定了南瓜做選單的專欄,就搜尋了一下南瓜的各種做法,恰巧看到了一款編花面包和一款五環面包,很漂亮,正好以前都沒有做過,何不嘗試一下呢?”食材明細主料高粉(300g)奶粉(15g)砂糖(30g)輔料酵母(4g)牛奶(100ml)雞蛋(37g)南瓜泥(75g)...
“長草很久的南瓜包,一直想做,一直沒動手!這次正好開光我的廚師機,和了麪糰試了試,就是家裏粗棉線不夠了,只做了5個小南瓜!樣子挺可愛的!”食材明細主料高粉(210g)砂糖(30g)黃油(20g)酵母(3g)淡奶油(60g)鹽(3g)牛奶(60g)蛋液(20g)輔料豆沙餡(20...
食材明細主料麪包粉(300g)牛奶(50g)雞蛋(1個)黃油(20g)酵母(3g)鹽(2g)白糖(30g)南瓜泥(100g)輔料紅豆沙(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜花朵麪包的做法步驟1、將原料稱量好。2、將牛奶、雞蛋、鹽、白糖、麪包粉...
“平時不怎麼買麪包吃,但看着大家做的麪包都挺誘人的,忍不住分別敗了烤箱和麪包機回來,以後有空就慢慢跟着大家學烘焙了,讓生活多一些樂趣和味道,當然也多一份健康!此次麪包配方來源於新浪馨月博文。這款麪包用油量很少,從健...
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